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食留芽(グルメ)

お得コース有

「食留芽」と書いて「グルメ」と読む。 老舗ならではの手料理と山陰の季節の食材に舌鼓。 肩肘張らず食卓のように、品のある和食をお届けします。

松葉ガニ入荷しました

本日のお刺身

松茸香るお吸い物

紅ズワイ蟹、たくさん入荷

当日もお得! この日でネット予約する

2019/7/17 19:15 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 丁寧に手作りの日本の食卓をお届け。家族を大切に思う母の手料理のように、お客様を大切に思い丁寧に料理と向き合う。食卓のような暖かさと日本の品格を感じさせる一皿をお届けします。お昼は「日替定食 1,080円(税抜)」などリーズナブルに。ディナーは「上にぎり竹 1,800円(税抜)」やお土産に「巻ずし 620円(税抜)」をご用意しています。

  • ふらりと立ち寄る。温かく品ある空間常連のお客様から本日初めておいでのお客様まで。ふらりとまた帰って来たくなるような温かく、そして品のある空間をご用意しています。用途に応じて様々なタイプの個室をご用意。掘りごたつ式の小さな個室やテーブル席の中個室。お座敷は和の空間の中でテーブルを囲んでお食事を。宴会やお祝いのお席にご利用ください。

  • 慶事・法事にもご利用ください喜びの日のお祝い・顔合わせ・お食い初め・金婚式・七五三などの慶事、大切な方々とのご懇親などにぜひご利用下さい。
    心をこめた料理でお待ちしております。

ー心地好い食卓ー
家族のことを思いやるように、丁寧に心を込めて。
料理家「食留芽」では昭和20年に初代が和食のお店を開いてから
変わらぬ想いを受け継ぎ、山陰の食材をふんだんに使った料理をお届けしています。
豊かな自然が育む食材本来の味を一層引き出すため、
ひとつひとつその素材にあった「しご」を行います。
「しご」とは当地の方言で始末や処理のことを言いますが、
お客様を思って支度をするこの時間が、食留芽の料理の要です。
その手仕事を、ぜひお客様の舌でお確かめください。
バラエティ豊かな個室は、3タイプ。
接待としてや掘りごたつのこじんまりとしたお部屋やご婚礼にもオススメの35名様の大部屋まで。
ランチ、ディナー、そしてお弁当もございます。
「お腹がすいたな」というときに、どうぞ、ふらりとご来店ください。

店舗情報

住所
〒683-0823
鳥取県米子市加茂町1-6
アクセス
JR 米子駅 徒歩11分
JR境線 富士見町駅 徒歩13分
営業時間
11:30~14:00
17:00~22:00
定休日
不定休日あり
※※祝日の午後はお休みとなります。但し、御予約の場合に限り営業させて頂きます。
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
電話番号
0859-32-3000
おススメポイント
割烹料理 コース 割烹料理 和食 ランチ

席・設備

総席数
35席

A5ランク 鳥取黒毛和牛 すきしゃぶ コース 最高品質の鳥取和牛をお楽しみください

すき焼きとしゃぶしゃぶのいいとこ取り、最高ランク鳥取黒毛和牛の味をたのしめます

鳥取和牛 しゃぶしゃぶ コース

薄く切ったお肉をだしにくぐらせ、たれはゴマだれ、またはポン酢につけて食べます。当店のだしは地元の特産である「白ネギ」と地元大山の「大根」が薄切りにして入っています。
肉質日本一の鳥取和牛を使用しています。

食留芽(グルメ)

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