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カジーノ

CA’GINO

EU圏の様々な肉料理とワインが楽しめる食堂です。

CA’GINO

  • ドイツハムコンテストで10品が入賞ドイツ国際ハムコンテストで金メダルを受賞いたしました、自社工房【Bottega.don.Ciccia】から、加工肉【ハム各種・ソーセージ・アイスバイン】が購入可能になりました。ご自宅に・お土産に・パーティーに..ご活用いただけたら幸いです。詳細はスタッフまで...

  • 肉のロースト 色々な肉のローストをご用意してます。

  • Tボーンステーキ約1kg〜ご用意いたします。

自家製加工肉をはじめとする様々な肉料理をダイナミックに御提供いたします。
自家製にこだわり、余分なものは極力使用は避けシンプルながら滋味深い料理を。
独学で培ったハム・ソーセージ・アイスバインや1kgを超えるステーキなどが好評のレストランです。
大切な人達と大切な時間をワイン片手にたくさんのお料理をお楽しみください。
ヨーロッパの伝統と素朴さをお伝えし続けたいと思います

店舗情報

住所
〒730-0022
広島県広島市中区銀山町11-3
第2プロメスビル2F
アクセス
広電本線 銀山町駅 徒歩2分
営業時間
月~土・祝前日・祝日 ディナー : 18:00~翌2:00(L.O.1:00)
定休日
毎週日曜日 第3月曜日
※10/20~10/22
平均予算(お一人様)
7,000円(通常平均)
3,500円(宴会平均)
電話番号
082-245-0611
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
肉 ヨーロッパ ステーキ

席・設備

総席数
40席
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

アイスバイン

ドイツ料理を代表する豚肉料理 色々な香辛料と塩に2週間漬け込み75℃で15時間ゆっくりと加熱%0A塩と香辛料の風味をしっかり肉に閉じ込めた繊細な味わいとダイナミックな食感をお楽しみ下さい

ポーターハウス・T・Lボーンステーキ

赤身と脂身のバランスが良いスコットランド原産アンガス種のT字型の骨を挟み%0Aヒレとサーロインを同時に味わえるフィレンツェの名物ステーキ