和炎名物『うにく』に『コウネ』『うにく』は、炙った特上サーロインでうにを巻いてお召し上がりいただく一品。サーロインとうにが口の中で溶ける贅沢な味わいはまさに絶品です。広島の地酒と合わせて大人の時間をゆったりと楽しみたい方におすすめ。希少部位の『極上サガリ』など、部位によっては宮崎牛も仕入れます。さっぱりとした味わいが特徴。
牡蠣肉！広島牛×宮島産牡蠣広島といえば外せない『牡蠣』をより美味しく召し上がっていただけるようにアレンジした焼肉屋らしい『牡蠣肉』。広島牛の特上をガスバーナーで炙り、レアに仕上げます。さっとボイルした宮島産の牡蠣との食べ合わせは抜群！お互いの味わいが混ざり合う絶品メニューを、ぜひお試しあれ！
焼肉コース3,850円〜和炎のコースは充実の内容！広島ならではの『瀬戸内ポークカルビ』はもちろんのこと、揉みだれで味付けした『カルビ』や『ロース』、『ハラミ』など定番が楽しめます。

上質なお肉の味わいをじっくり堪能できる種類豊富な塩や薬味でどうぞ！
贅沢にお召し上がりいただける雲丹とサーロインのコラボメニューなど
広島出身のシェフの珠玉の一品をお楽しみください。
■おすすめメニュー
・カキ肉 1,890円（税抜）
・特上サーロイン4,990円（税抜）
・極上サガリ 1,790円（税抜）
掘りごたつ席、テーブル席、最大42名様までの貸切などご利用シーンによってお使いいただけます★
美味しいお肉を少しずつ楽しめる盛り合わせもご用意してお待ちしております。

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店舗情報

住所: 〒730-0026
広島県広島市中区田中町2-23
アクセス: 広電本線胡町駅徒歩5分
広電本線八丁堀駅徒歩7分
営業時間: 18:00～翌2:00(L.O.1:00)
定休日: 不定休日あり
平均予算(お一人様): 4,000円（通常平均）
6,000円（宴会平均）
電話番号: 082-246-1233
クレジットカード: VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブアメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン MUFG
おススメポイント: 広島牛と地酒に舌鼓名物カキ肉＆うにく熊野町ひのひかり

総席数: 38席掘りごたつ席あり
携帯・Wi-Fi・電源: 携帯の電波が入る（ソフトバンク NTT ドコモ au）電源利用可

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焼肉 和炎

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