熟練の技が光る　備長炭あぶり焼き山口県油谷産の特選和牛や、長崎県産のノドグロなど、厳選素材の炭火焼がおすすめです。お竈突に来たらぜひ一度、カウンター席で熟練の技をご堪能ください。備長炭で炙った特選和牛は、表面は香ばしく、旨みが濃縮。中からジューシーな肉汁が溢れます。
旬を味わう『本日のおすすめ』お竈突では「本日のおすすめ」として日替りのメニューを毎日更新。
その日入った一押しのお魚、季節の食材を使ったお料理など、その時期・その日いちばん美味しいメニューをご紹介しています。お店に足を運んだ際は、ぜひチェックしてください。
全国を巡り吟味した、こだわりの食材社長や店長自らが、全国各地を巡って吟味した食材を直送。
瀬戸内や山陰の魚介はもちろんのこと、特選和牛は山口県、キンキは北海道、クジラやノドグロは長崎県から。
全国の信頼する提携先から取り寄せています。

★★★GoToイート、GoToトラベル各キャンペーンの対象店舗です。★★★
GoToイートのプレミア食事券は10月23日からのご利用開始となりますが、
その他の地域共通クーポンやオンライン予約ポイントについてはご利用
可能です。
また、それぞれのクーポン等を併用することも可能です。
店名の由来は、竈や土間などの煮炊きする空間のこと。
備長炭で炙った肉や魚、刺身などの創作和食をご提供いたします。
当面の間、変則的に休業日を設けながら、
お客様の安全に配慮し運営いたします。
【予約でお得なテイクアウト】
お竈突のテイクアウトが大幅リニューアル。
ワンランク上のお料理を、お手頃価格でお楽しみいただけます！
★研修や集会に便利な「お弁当」のご注文も承ります。

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店舗情報

住所: 〒730-0021
広島県広島市中区胡町3-15
胡通りWAOビル4F
アクセス: 広電本線胡町駅徒歩1分
営業時間: 月～日 : 17:00～24:00(L.O.23:30)
定休日: 不定休日あり
※年末年始、【休業日】10/4(日)・11(日)・18(日)・25(日)
平均予算(お一人様): 6,000円（通常平均）
6,000円（宴会平均）
電話番号: 082-545-7886
クレジットカード: VISA MasterCard UC ダイナースクラブアメリカン・エキスプレス JCB MUFG

総席数: 46席掘りごたつ席ありカウンター席あり
個室: 個室あり二人でも個室OK
禁煙・喫煙: 喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源: 携帯の電波が入る（ソフトバンク NTT ドコモ au）

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炭火割烹と酒処 お竈突

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