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行きたい♡

ギンユウハナモリ

吟結 はなもり

産地直送食材と季節で変わる130種以上の日本酒! 個室~14名様日本酒80種込飲放題5000円~で! 十四代も入荷!

毎日届く瀬戸内鮮魚!小鰯、穴子や牡蠣、県外客のおもてなしにも

和モダンな個室は12名様まで。

地元食材を極める!峠下牛・帝釈峡軍鶏・霧里ポーク・地野菜も◎

日本酒がディスプレイされた、粋なカウンター席

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/5/23 19:11 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 広島産産地直送食材にこだわる!夏は瀬戸内海から天然の岩牡蠣を、冬は倉橋の清浄海域で採れる生食可能の殻付牡蠣と大崎上島産ノロウイルスのいない塩田で作られた生食用殻付牡蠣を仕入れます。地野菜も産地にもこだわります。お肉も広島県産の峠下牛、もち豚、唯一の地鶏帝釈峡軍鶏や赤鶏、安芸高田市から直送のシカ肉など。もちろん魚の目利きも自信有!

  • 広島地酒60種以上全国で130種以上!広島のほぼ全ての酒蔵から計60種類以上の銘柄を加えました!県外の地酒を足せば系130種類以上!
    5000円以上の飲み放題込コースにはこの中から80種類以上の地酒が選べます!日本酒好きにはたまらない種類、すべての銘柄を一つ一つ味見をして選んでおりますので自信をもっておすすめします!

  • 話題の中国地方の地ビールを樽生で!いま話題沸騰中の地ビールを中国地方にこだわり樽生でご用意。本日の地ビール樽生は?常時3種類、樽が空いたらそのつど銘柄を変え、各地のビール職人が造るおいしいビールをたくさんご紹介していきたいと考えています。
    4月下旬から海軍さんの麦酒より話題のしまのわビールも入荷!限定ビールも多数取り揃えます!

こだわり食材
◆野菜・・・旬菜を多く使い、向原、倉橋、三次など土壌にこだわる!
◆牡蠣・・・倉橋産殻付牡蠣は清浄海域で生食でもOKの牡蠣こまちを使用
◇鮮魚・・・旬の魚を!瀬戸内海を中心とした鮮魚の目利きに自信!
◇鹿肉・・・安芸高田市より獲れ立てで真空して直送!
◇鶏肉・・・安芸高田市高宮の広島赤鶏!
◆牛肉・・・竹原市で飼育する峠下牛!
◆地酒・・・広島の酒蔵だけで60銘柄以上が楽しめる!他県も合わせ130種類の地酒!
◇麦酒・・・中国地方の“樽生”地ビール!(大山Gビール、呉ビール、松江ビアへるん等)
個室は限定1部屋~14名 20名様以上の団体様OK!
貸切30~42名様まで

店舗情報

住所
〒730-0029
広島県広島市中区三川町10-18
平ビル5F
アクセス
広電本線 八丁堀駅 徒歩7分
営業時間
18:00~翌2:00
定休日
毎週日曜日 祝日
※貸切の場合は営業いたしますのでご予約の際に確認ください
平均予算(お一人様)
5,500円(通常平均)
5,500円(宴会平均)
電話番号
082-541-5247
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC MUFG
おススメポイント
牡蠣 カキ かき 瀬戸内鮮魚 地酒 貸切 宴会 大人数

席・設備

総席数
45席 カウンター席あり 夜景が見える
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

吟結 はなもり

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