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行きたい♡

ヒロシマセトウチリョウリゲイシュウ ホンテン

広島 瀬戸内料理 芸州 本店

お得コース有

個室あり

座敷あり

お子様メニューあり

≪広島電鉄立町電停より徒歩3分≫ 栄養豊富な瀬戸内海が育んだ新鮮な海の幸をはじめ、 旬に敏感な『芸州』だからこそ味わえる安芸広島の味覚をぜひお愉しみください。

【おもてなし】
お客様にとって最適な時機をみてお出しします

【牡蠣料理】
広島湾より程近い離島 似島の牡蠣は身がぷりぷり

【すき焼き】
上質なお肉を使用したお肉料理をぜひ『芸州』で

【お食い初め】
大切な一日を極上のお料理で演出いたします

当日もお得! この日でネット予約する

2019/5/26 19:10 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 旬食材で織り成す『おまかせ会席』ご要望に最大限お応えしたいという思いから、ご予算やご希望に合わせてお客様ごとに献立を組んでいる『料理長特選 おまかせ会席 5,400円(税込)』。例えば、牡蠣を増やしたり、お肉料理を加えたり、または品数を減らし一品ごとの質を上げることも可能です。ご希望がございましたら何でもお気軽にお申し付けください。

  • 妥協せず選りすぐった食材のみを使用新鮮な瀬戸内の魚介をお愉しみいただける『芸州』。魚介は冷凍のものを使用せず、信頼できる業者から“本当に良いもの”のみを仕入れています。食材選びには妥協せず、時には料理長自らが市場に足を運び、旬のものを重点的に選りすぐっております。画像は似島産の牡蠣。ぷりぷりっとした食感と濃厚な旨みがいちおしです。

  • 刺身も良し鍋も良し多彩なふぐ料理当店ではすっきりとして弾力のある長崎産の虎ふぐを使用。薄造りを大胆に盛りつけたふぐ刺しや、淡白な白身を薬味とともにいただくふぐちり鍋、繊細できめ細かいふぐの白身を堪能できる竜田揚げなど、多彩な調理方法でご提供しています。中でもおすすめなのは、ふぐの白子焼き。この機会にぜひ、お召し上がりください。

瀬戸内の地魚や牡蠣、長崎のとらふぐなど旬の魚介をはじめ、
料理長が自家栽培した野菜や広島牛・佐賀牛を使用したお肉料理を満喫。
本当に信頼できる業者から、良い食材のみを仕入れて使用しております。
◆おすすめコース・会席(お昼でもご注文可能です)
・料理長特選おまかせ会席 5,400円(税込)
・牡蠣づくし会席 7,560円(税込)
・ふぐコース 参 12,960円(税込)
◆おすすめのランチ
・瀬戸内ミニ会席 3,240円(税込)
・師走の女性会席 3,780円(税込)
◆一品料理
・牡蠣土手鍋(一人前) 2,700円(税込)
・おこぜ唐揚げ(入荷のない日あり) 2,160円~3,672円(税込)
個室の目前には日本庭園を思わせる和の趣。
結納や顔合わせ、大切な接待にも最適です。

店舗情報

住所
〒730-0032
広島県広島市中区立町3-13
ひろしま国際ホテル2F
アクセス
広電本線 立町駅 徒歩3分
営業時間
月~日 ランチ : 11:00~15:00(L.O.14:30)
月~土 ディナー : 17:00~22:30(L.O.21:30)
日・祝日 ディナー : 17:00~21:30(L.O.21:00)
定休日
※12/31、1/1
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
8,000円(宴会平均)
電話番号
082-248-2558
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン J-DEBIT MUFG
おススメポイント
瀬戸内の恵みを堪能 四季味わえる会席 和の趣溢れる個室

席・設備

総席数
166席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

〜ふぐコース 弐〜 国産 虎ふぐ刺し(大)・ふぐちり鍋<全8品>宴会・飲み会

『ふぐコース 壱』に白子入り茶碗蒸しを加えたコース。ふぐの白子はぜひ食べていただきたい逸品です。ふぐの刺身も大皿にてご提供いたします。更にひれ酒が一杯付いているのも嬉しい。
※ひれ酒込みの2時間飲み放題をお付けすることも可能です。

〜芸州の四季 皐月〜 自家栽培野菜・特製ジュ-ス付<全10品>忘新年会・宴会・ランチ

名越料理長が手塩にかけて育てた自家栽培野菜を、ふんだんに使用したお昼限定のミニ会席です。内容は月替わり。気軽にのんびりと、いつもより贅沢なランチをご堪能いただけます。

〜ふぐコース 壱〜 国産 虎ふぐ刺し・竜田揚げ<全6品>宴会・飲み会

毎年ご好評をいただいている当店自慢のふぐコース。ふぐ刺身や竜田揚げ、ちり鍋とふぐ三昧のコースです。当店がご用意しているふぐコース3種の中で、最もベーシック。ふぐを召し上がるなら、ぜひ『芸州』でご堪能くださいませ。
※ひれ酒込みの2時間飲み放題をお付けすることも可能です。

広島 瀬戸内料理 芸州 本店

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