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行きたい♡

ギュウタンリョウリカク センダイミツコシマエテン

牛たん料理 閣 仙台三越前店

お得コース有

個室あり

お子様用いすあり

《牛タン好きなら誰もが知る『閣』で名物牛タンを堪能》 手仕込にこだわり、厳選した牛タンを使った絶品料理、 他ではなかなか食べられない上質なタンをどうぞ

【熟練の腕】
炭選びから仕込みや切り方にまで職人技が光る

【おじや】
牛タンの旨味溶け込んだスープを使用した絶品の〆

【トマトサラダ】
33年続く当店伝統のドレッシングも美味!

【ワイン】
宮城で造られるこだわりの1杯で牛タンを味わう

当日もお得! この日でネット予約する

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2022/5/16 17:23 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 長年続く当店ならではの伝統の味わい厳選した甘みの強いトマトを使用した「トマトサラダ」は、前菜にも、あともう一品というときにもぴったり。お口直しにも向いています。トマトのドレッシングをはじめ、「牛タンのタタキ」などのお料理に使用する塩は、33年間レシピを変えず『閣』伝統の味を貫いております。当店ならではの味をお楽しみください。

  • お土産にも。厳選した国産の和牛タン職人が選び抜いた各地の国産高級備長炭使用。香りと高火力が特徴で熟練の職人が焼き上げる牛タンは、柔らかく旨味たっぷりジューシー。美味しい牛タンをご提供するためにあえて産地は定めず、その時の特に良質の物をご用意しております。お米はひとめぼれ使用。お土産『閣の生牛たん』5枚2484円(送料別)も好評です。

  • 地酒をはじめ牛タンに合うお酒が揃う牛タン料理と相性のよい日本酒は、決まった銘柄ではなく、仕入れ時によいものを選んで揃えております。「タン焼き」と合わせるなら、米の旨味に加えて、すっきりとした喉越しのよさを感じられる「乾坤一 純米酒」や豊かな香りを感じられる上品な味わいの「日高見 純米酒」などの辛口のお酒が一押しです。

選び抜いた国産和牛タンのタン焼きをはじめ様々なお料理でご提供。
牛タン料理と相性抜群な地酒を多彩に取り揃え。
■おすすめメニュー
・表面を炙り自家製の甘酸っぱいタレとたっぷりのねぎで仕上げた「牛タンのタタキ」
・脂ののった部位の濃厚な味わいに舌鼓!当店自慢の「タン刺身」
出張やご旅行でお越しの県外・海外の方も大歓迎。
テーブル個室もご用意しております。

店舗情報

住所
〒980-0811
宮城県仙台市青葉区一番町4-9-1
かき徳玉澤ビル2F
アクセス
仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩2分
仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩5分
営業時間
月・水~日 : 11:30~14:30(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00)(火曜定休)
月・水~金 : 17:00~22:30(L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)
土・日 : 16:00~22:30(L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)
定休日
毎週火曜日
年末年始(2021年12月31日~2022年1月1日)
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
電話番号
022-796-6033
クレジットカード
VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス JCB 銀聯
おススメポイント
国産和牛の牛タン 宮城の地酒とワイン

席・設備

総席数
50席 カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり 半個室あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) 電源利用可

タン刺身

特に新鮮な牛タンで上質な脂がのったものだけを刺身にします!濃厚な味がこれまたお酒に合い、くせになります。

牛タンのタタキ

牛タンの表面だけを香ばしく炙り、自家製の甘酸っぱいタレと牛タンが隠れるほどにねぎをのせた、お酒がすすむ一品です。

牛たん料理 閣 仙台三越前店

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