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行きたい♡

クロゲワギュウイットウギリダテナリ

黒毛和牛一頭切り 伊達哉

お得コース有

個室あり

座敷あり

お子様用いすあり

全国ブランド牛の頂点![極仙台牛]&新仙台名物[極厚花咲トロ牛タン]の二大巨頭看板!極上の仙台牛と宮城の食材、伊達な地酒に酔いしれる官能の焼肉

黒毛和牛一頭切り 伊達哉

当日もお得! この日でネット予約する

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2018/4/20 18:59 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 全長1m!唯一無二希少部位牛タン伊達な昇り龍 [全長1m厳選極上牛タン]2,480円(税別)全長1メートルを超える長さ、まさに昇龍のごとし。600Kgにもなる牛から、200gほどしか得られません。職人が包丁を入れることで威容が生まれる「龍」を秘密の漬けダレにつけ、三日三晩壷の中で熟成させます。壷から引き上げる姿は復興の気炎を上げる昇竜のごとし

  • 全国ブランド牛の頂点! 極仙台牛A5〜B5の肉だけに与えられる厳しき称号「仙台牛」。伊達哉ではその仙台牛に対し、更に厳しい独自基準を設定。BMS霜降り度合8〜12に対し10〜12のみ厳選、A5ランクのみ、通常より4ヶ月長い肥育期間の最高肉質のみ提供。宮城が誇る仙台牛の頂点!独自ブランド「極仙台牛・伊達の黒」として提供。

  • 飲み放題120分 × 希少部位コース【 部位ごとに異なる黒毛和牛の官能的な旨み × 伊達な地酒 】
    **伊達哉店主お勧め!伊達哉コース9,800円**
    ”伊達哉発祥の仙台新名物 仙臺花咲きトロ牛タン” と ”全長1m厳選極上牛タン 伊達な昇り龍”も堪能!伊達の粋を終結した焼肉と銘酒に酔いしれる特別なコース 

クラス感漂う店内に入ればこれから始まる饗宴に胸が高鳴る。仙台牛希少部位が鎮座する漆黒のカウンター席、趣き異なる白木造りの座敷もあり接待や会食にお薦め。全国に類を見ない肉質に優れたA5~B5ランクの肉だけに与えられる厳しき称号「仙台牛」。伊達哉ではその仙台牛に対し、更に厳しい独自基準を設定。BMS霜降り度合8~12に対し10~12のみ厳選、A5ランクのみ、通常より4ヶ月長い肥育期間の最高肉質のみ提供。宮城が誇る仙台牛の頂点独自ブランド「極仙台牛・伊達の黒」として提供。職人が肉の熟成具合を見極め、注文が入ってから一枚一枚切り分ける。部位ごとに異なる堪能的な旨み、歯ごたえの違いを楽しめるのはまさに伊達哉ならでは。こだわりは肉のみにあらず。魚介や野菜、塩やタレの原材料まで宮城県産を使用。地酒厳選17蔵元20銘柄。伊達の枠を集結した究極の焼肉店。

店舗情報

住所
〒983-0851
宮城県仙台市宮城野区榴岡4-5-12
Fタウンビル7F
アクセス
JR 仙台駅 徒歩5分
営業時間
月~土・祝前日 ディナー : 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00)(コースは20:30までのご入店となります)
日・祝日 ディナー : 17:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00)(コースは19:30までのご入店となります)
定休日
第4月曜日
※※毎月第4月曜日定休(祝日等により変更あり)※12月25日は営業、12月26日は休業 ※2017年12月31日~2018年1月3日は年末年始休業とさせて頂きます
平均予算(お一人様)
6,000円(通常平均)
6,000円(宴会平均)
電話番号
022-299-5106
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン MUFG
おススメポイント
仙台名物の牛タン 仙台牛の希少部位 仙台東口の焼肉

席・設備

総席数
62席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 半個室あり
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

【数量限定】仙臺花咲きトロ牛タン(伊達哉発祥/仙台新名物)

霜降りのタンを極厚にカットした名物仙臺花咲きトロ牛タン
丹精込めて育てられた牛1頭あたり約600kgという大きさ。そこから わずか240gほどしか得られない極上のトロ牛タンを極厚に切り出し美味咲き誇るひと品としてお召し上がりいただきます。まるで薄紅の花のような牛タンを、香ばしく焼き上げ皆様の前へ。最初のひとくち目は伊達の旨塩をぱらりとかけてご賞味を。さあ おどろきの華味 ぜひご堪能ください

全国ブランド牛の頂点!究極「極仙台牛」一頭6種階段盛り(3〜4名盛り合せ)

全国でも類を見ないA5〜B5ランクの肉だけに与えられる称号の狭き門をくぐり抜け、その存在から「幻の牛」と呼ばれる「仙台牛」。仙台牛は数あるブランド牛の中でも最も規定が厳しく最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます!仙台牛一頭切りの醍醐味、極上の希少部位をご堪能下さい。

生うにの極み 炙り軍艦【特上霜降り/一貫】*仙台牛独自ブランド伊達の黒*

伊達哉の人気商品。仙台牛独自ブランド伊達の黒を軍艦にしたて、うに、肉ともに
軽く炙りを入れる逸品です

黒毛和牛一頭切り 伊達哉

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