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コダワリメンヤ リョウナンテン

こだわり麺や 綾南店

お得コース有

◆綾歌郡綾川町エリアのうどん屋さん ◆素材にこだわった麺とだしが自慢です ◆笑顔と元気のあふれる接客でおもてなし!

こだわり麺や 綾南店

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/5/25 19:09 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 素材が決め手の麺小麦粉・塩・水という、たった3つの素材から生まれるものだからこそ素材にこだわりたい。その思いから当店では、オーストラリア産小麦の特等粉と国産小麦の一等粉をブレンドしたものを使っています。その日の小麦の状態に適した塩水の量を加え、練られた麺は、格別な風味を兼ね備えたうどんとなります。

  • 希少糖を使用しただし当店ではメニュー毎に専用のだしを作っています。そのだしでは、上白糖の代わりに希少糖のシロップを使っています。そのシロップと伊吹産いりこ・利尻産こんぶを合わせ、醤油会社様との共同開発の元、だしに使用しているかえし醤油が生まれました。風味も良く、一層美味しくうどんを召し上がっていただくことができます。

  • ”心”までも満たす楽しいお食事をどんなに食事が美味しくても、お客様をお迎えする雰囲気が悪くては楽しい食事はなりません。当店では、お客様のお腹も心も満たされるように”笑顔”にもこだわっております。元気な接客で、精いっぱいのおもてなしを。美味しいうどんをどうぞ、ごゆっくりお楽しみください。

綾歌郡綾川町エリアのうどん店≪こだわり麺や 綾南店≫。
シンプルだからこそ徹底して素材にこだわったうどんは、
一口食べるとその良さが分かる、味わい深い一品です。
うどんに適した2種類の小麦をブレンドし、熟成された生地から作られるうどんは、
小麦本来の素材の味と、独特のモチモチとした食感を生み出します。
■当店イチオシのメニュー(一部)■
・肉うどん(温)
…小 480円(税込)/中 580円(税込)/大 680円(税込)
・カレーうどん(温)
…小 420円(税込)/中 540円(税込)/大 660円(税込)
・冷やしうどん(冷)
…小 290円(税込)/中 380円(税込)/大 470円(税込)
天ぷらなど、うどんによく合う一品も様々にご用意◎
どうぞ心ゆくまでご賞味ください♪

店舗情報

住所
〒761-2307
香川県綾歌郡綾川町小野503-1
アクセス
琴電琴平線 滝宮駅 徒歩17分
琴電琴平線 羽床駅 徒歩18分
営業時間
6:30~15:00
定休日
第3水曜日
平均予算(お一人様)
1,000円(通常平均)
電話番号
087-876-5750
おススメポイント
こだわり生地 希少糖使用のだし 笑顔で接客

席・設備

総席数
100席

肉うどん(温)

カレーうどん(温)

釜揚うどん(温)

こだわり麺や 綾南店

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