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カモスモリバル

醸す森バル

お得コース有

宿泊もできる山の四季を堪能するレストラン

醸す森バル

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2021/10/24 19:58 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 品揃え豊富な酒メニュー玉城屋オーナー山岸(JSA認定ソムリエ・酒匠・第5回世界唎酒師コンクールファイナリスト)が監修、セレクトするワイン、日本酒。ペアリングもバリエーションがあり、オリジナルカクテルもおススメ。とにかく醸せます。

  • 自然に囲まれ美しい景色と空間自然に囲まれた施設で、店内はガラス張りになっているので大自然を感じながらお食事のひと時を過ごせます。店内から見れる夕焼けはとても綺麗なものとなっており、天気がいい日の夜は綺麗な星空が見れます。

  • 地元食材の温まる料理地元食材の温まる料理。シェフは松之山生まれ松之山育ちで歴史から植物から地元を知り尽くしている。大阪、北海道、東京で長年学んだクラシカルなスタイルと化学調味料を一切使わないなど妥協しない、博識で哲学を持って料理に挑む福原シェフの繊細さが伝わる どこか懐かしい雰囲気のある松之山フレンチです。

山の食材を自ら調達する地元を知り尽くしたシェフによるクラシカルで温かみのあるフレンチ。
大自然というスパイスに100種類以上の豊富な品揃えのお酒で醸し出される特別な時間を過ごしませんか?

店舗情報

住所
〒942-1341
新潟県十日町市松之山黒倉1879-4
アクセス
北越急行ほくほく線 まつだい駅 車16分
JR飯山線 越後鹿渡駅 車19分
営業時間
土・日 ランチ : 12:00~14:00(L.O.13:30)
水~日 ディナー : 18:00~21:30(L.O.20:30、ドリンクL.O.21:00)(宿泊状況により ご利用いただけない場合がございます。)
定休日
毎週月・火曜日
平均予算(お一人様)
3,500円(通常平均)
電話番号
025-596-2200
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
気軽なフレンチ 地元食材使用 ソムリエ厳選ワイン

席・設備

総席数
24席
禁煙・喫煙
店内全面禁煙

醸す森バル

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