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とろさば料理専門店 SABAR 鯖街道 小浜田烏店

お得コース有

サバ好きの皆サバにおすすめ◎ こだわりのよっぱらいサバをふんだんに使用! 『とろさば料理専門店 SABAR 鯖街道 小浜田烏店』

【お造り】
脂のり抜群なよっぱらいサバをご堪能ください!

【漬け丼】
後半はサバ出汁でサバ茶漬け!おすすめです◎

【ケーキセット】
カフェとしてもお気軽にご利用ください♪

【サバが目印】
おしゃれな「海の家」!ぜひ、お越しください!

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/5/22 19:10 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • こだわりのよっぱらいサバをどうぞ!「サバの聖地」福井県小浜市田烏で酒かすを混ぜた餌を使用し、大切に育てた「よっぱらいサバ」。脂ののったプリプリの身は絶品です!姿造りや塩焼き、竜田揚げなど多彩なメニューをご用意しております。一度食べたら、サバファンになってしまうこと間違いなし!ぜひ、一度ご賞味ください!

  • 「鯖街道」の小浜!小浜から京都へサバをはじめとする海産物を運んでいた鯖街道。そんな鯖街道をコンセプトにした『SABAR 鯖街道』!当店は大阪・京都・東京につづく4店舗目として、お刺身でも食べられるサバの養殖が行われている小浜田烏にオープンいたしました!ぜひ、サバのおいしさをご堪能ください。

  • 居心地のいい「海の家」!「日当たりの良い海の家」をコンセプトにし、海岸沿いの民宿だった建物を改装いたしました!海の香りが漂い、雰囲気も抜群!セーキセットもご用意しておりますので、カフェとしてもご利用いただけます!居心地のいい店内でご家族、ご友人と当店自慢のよっぱらいサバをお楽しみください。

小浜産「よっぱらいサバ」をサバ好きの皆サバにお届けいたします!!
◆こだわりをもって育てたサバ
酒かすを食べて育てられたよっぱらいサバ。
地元ならではの新鮮さとおいしさを楽しめます。
◆多彩な定食・単品メニュー!
・よっぱらい鯖お造り定食 2,280円(税込)
・よっぱらいサバのひつまぶし定食 2,080円(税込)
・国産天然まさばの塩焼き定食 1,580円(税込)
◆海の家をイメージした明るく開放的な店内
サーフボードが飾られ、海の雰囲気たっぷり!
15名様〜貸切もOK!
お気軽にご利用ください!

店舗情報

住所
〒917-0101
福井県小浜市田烏63-14-1
アクセス
JR小浜線 大鳥羽駅 徒歩81分
営業時間
土・日・祝 ランチ : 11:38~16:00(L.O.15:00)(上記営業日以外予約も受け付けています。予算に応じてコースもご用意致します。(ディナー可)お気軽にご相談ください。)
定休日
毎週月~木曜日
平均予算(お一人様)
3,000円(通常平均)
電話番号
0770-54-3338
おススメポイント
とろさば 鯖街道 よっぱらいサバ コース 貸切

席・設備

総席数
20席

よっぱらいサバのひつまぶし定食

・かばやき丼(よっぱらいサバ1/2枚)%0A・小浜のくみ上げ豆富%0A・わかめとおあげの味噌汁%0A・お漬物%0A・出汁茶漬けセット%0A ・三つ葉%0A ・わさび%0A ・のり%0A ・サバ出汁

国産天然まさばの塩焼き定食

・サバ缶のお突出し%0A・国産天然まさばの開きの塩焼き%0A・田烏の白ごはんわかめとおあげの味噌汁%0A・豆富%0A・お漬物%0A・若〆サバのぬた和え%0A・竜田揚げサラダ

よっぱらい鯖姿造り

とろさば料理専門店 SABAR 鯖街道 小浜田烏店

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