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ニイガタリョウリトシュンノショクザイダシヤ

新潟料理と旬の食材 だしや

お得コース有

個室あり

◆新潟に来たら「だしや」へ!! ◆季節限定酒多数!銘酒とともにだし料理を堪能 ◆木の温もりに包まれ、掘りごたつ個室でゆったり寛いで♪

新潟料理と旬の食材 だしや

当日もお得! この日でネット予約する

2019/6/17 19:17 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 新潟食材をふんだんに使った郷土料理だしやでは新潟を代表する郷土料理を心ゆくまでご堪能頂けます。新潟といえば…「のっぺ」、「のどぐろ」、「村上牛」、「栃尾の油揚げ」など郷土料理を取り揃え。他にも佐渡産のもずくやえご、越の鶏炭火焼きなど県外からの転勤の方、観光で新潟を訪れた方は是非♪新潟の「食」をだしやで!

  • ご宴会コース承ります!本格だし料理をご堪能頂ける2時間飲み放題付コースが4,000円〜、旬野菜や旬のお造りなど、旬の食材を詰め込んだコース。〆にご用意する、削りたて本枯れ節のおかか飯も是非お楽しみ下さい♪

  • 新鮮な魚介だけを仕入れておりますだしやは食材への拘りに妥協がありません。店主が新鮮な旬の鮮魚を仕入れ。コースにはお造り盛りもあり。

食材と日本酒に拘った《新潟料理と旬の食材 だしや》
店主が厳しい眼で選び抜いた食材や、だし料理と相性抜群な季節限定酒を豊富にご用意◎

◆飲み放題付きコース◆
・【だしやの定番】選べる出汁しゃぶ・削りたて本枯れ節のおかか飯など 全8品…5,000円
・【だしやをお手頃に!】濃厚豚骨炊き出しおでん・旬のお造り盛りなど 全7品…4,000円
■おすすめ■
・のっぺ…600円(税抜)
・栃尾の油揚げ…730円(税抜)
・村上牛だししゃぶ 2~3人前…4,500円(税抜)
カウンター席で会社帰りの気軽な一杯に♪心和む掘りごたつ席で宴会!など、
シーンに合わせてお楽しみください。

店舗情報

住所
〒950-0901
新潟県新潟市中央区弁天2-4-22
アクセス
JR 新潟駅 徒歩7分
JR越後線 白山駅 徒歩42分
営業時間
月~木・日・祝日 : 17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00)
金・土 : 17:00~翌1:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.23:00)
祝前日 : 17:00~翌1:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:00)
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
025-245-7450
おススメポイント
新潟の郷土料理 厳選した鮮魚 極上の本格出汁料理

席・設備

総席数
30席 掘りごたつ席あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

のっぺ


生牡蠣(刺身)


おかかめし


新潟料理と旬の食材 だしや

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