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カナザワワショクミンナノマナブ

金沢和食 みんなのまなぶ

北陸鉄道バス 片町停留所から徒歩2分 その時季ならではの金沢食材をふんだんに使用したお料理でおもてなし 15~20名様までは店貸切を承りますので職場宴会などにどうぞ

【乾杯】
飲みやすく爽やかなブラックニッカハイボールが好評

【加賀野菜】
地元で育った瑞々しい野菜を活かしたお料理をぜひ

【座敷席】
観光のお食事も各種宴会も寛ぎの座敷席でどうぞ

【焼酎】
黒霧島や一番札が人気!お料理に合わせてご注文を

  • 季節の食材を使用したおまかせコースお客様のご予算、ご要望に可能な限りお応えする『おまかせコース』は、3,500円〜10,000円(税込)でご提供しております。金額によって内容はグレードアップ。電話予約の際に詳しい内容をご相談ください。お刺身、焼き魚、蒸し物、酢の物、揚げ物、お食事、デザートなど、魚料理をメインにされるお客様が多く、好評です。

  • 鮮度重視の食材を熟練の腕で調理地元で人気な信頼のおける個人経営の魚屋から毎朝仕入れる鮮度抜群な魚介が自慢。おすすめは、『お刺身盛り合わせ』6〜7種の魚を見事な職人技で捌き、盛り付けます。カンパチ、カワハギ、〆サバ、サワラソデ、水たこ、えびなど季節や仕入れによって日替わりの内容でご提供しております。

  • 金沢が誇る加賀野菜を様々なお料理で当店で圧倒的人気を誇る逸品『牛すじ』は必食メニュー。柔らかい肉のコクと旨味が際立つ、どなたにも愛される美味しさをご堪能ください。2〜3時間じっくりと煮込んだ塩ベースの味付に、野菜はシンプルに大根とねぎのみ。多彩な食感が生まれ、くせになること間違いなし。日本酒や芋焼酎を楽しむ晩酌におすすめです。

毎日仕入れる新鮮魚介のお刺身や、季節の加賀野菜を使用したお料理に舌鼓。
経験豊富な料理長の技が光る一品をお酒とともにお楽しみください。
お客様のご予算やご要望にお応えするコースをご用意。
コースには店内のお酒が一通りご注文いただける飲み放題をお付けすることもできます。
■旬を楽しめるコース/セット
・おまかせコース〈全7品〉3,500円~10,000円(税込)
・金沢和食セット 松 2,500円(税抜)
■おすすめメニュー
・お刺身盛り合わせ 1,700円(税抜)
・牛すじ 800円(税抜)
・のど黒塩焼き 2,100円(税抜)
■ドリンク
・ビールや日本酒、ハイボールなど多彩にご用意。
履物を脱いでゆったりと寛げる座敷席は、最大12名様でのご宴会も可能です。
県外から観光でお越しの方もぜひお立ち寄りください。

店舗情報

住所
〒920-0981
石川県金沢市片町2-22-16
ケントレジャックビル1F
アクセス
JR北陸本線 金沢駅 バス15分
北陸鉄道バス 片町停留所 徒歩2分
営業時間
月~土 ディナー : 17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日
毎週日曜日
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
076-222-9520
クレジットカード
VISA MasterCard JCB
おススメポイント
旬の魚介と加賀野菜 要望に応えるコース 鮮度重視の仕入れ

席・設備

総席数
20席 座敷席あり カウンター席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

お刺身盛り合わせ

のど黒塩焼き

金沢和食セット 竹

・お刺身3種
・はす蒸し
・野菜の天ぷら3種