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ニホンワインウミトツチ

日本ワイン 海と土

お得コース有

個室あり

<金沢市片町 犀川大橋そば> 日本ワインのグラスからボトルまで 京料理を学んだオーナーシェフが和食とのペアリングをご提案 コースやアラカルトで気軽に楽しめる

オーナーシェフが料理にピッタリの日本ワインをセレクト

『自由な和食×日本ワイン』で魅力溢れる最高のひと時を

程よい照明の中、バーのような落ち着いた空間でおもてなし

京都の懐石料理店にて修行を積んだシェフが作る新しい和食

当日もお得! この日でネット予約する

2021/1/27 20:19 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 「日本ワインと和食」の新しい出会い和食を基調とした自由な料理とワインの新しい出会い。一品一品に合った、料理を引き立たせるワインをご提案。オーナーシェフが作る斬新な和食に合わせて、種類豊富なワインの中からぴったりのものをお選び致します。お好みのワインでお楽しみ頂けますので、和食とマッチするワインを是非ご堪能下さい。

  • 日本ワインのペアリングを提案オーナーシェフ「田中 翔」が、おすすめのグラスから特別なボトルまで多彩なワインをセレクトいたします。”金沢日本ワインを愉しむ会”を発足したオーナー。料理人としてのセンスと感覚で、自由な和食とのペアリングをご提案します。

  • 創作和食を楽しむ贅沢な空間バーのような落ち着いた雰囲気の店内。ライブ感を楽しめるカウンター席、ゆっくりと食事を楽しむテーブル個室席がございます。お店を象徴する新聞アートの見えるカウンター席は、日本料理店とワインバーを両立した落ち着ける雰囲気に。ゆったりとお寛ぎ頂き、新しい和食とワインを存分にご堪能していただけます。

- 経験豊かなシェフが日本ワインをセレクト -
おすすめのグラスから特別なボトルまで
和食を引き立たせるワインをお選び致します。
- 約40種の日本ワインを常備 -
ワインに不慣れなお客様から、ワイン好きの方まで
幅広くお楽しみ頂けますように、豊富な銘柄を取り揃えております。
お料理とワインとのペアリングもお楽しみいただけます。
- 海と土のコース料理 -
おまかせコース 8,000円~15,000円
飲み放題付ご宴会コース 8,000円~12,000円
その日の食材を使った特別コースをご用意。
ランチタイムもご予約承ります。
- 好みのスタイルで楽しめるくつろぎ空間 -
[特等席]会話を楽しめるカウンター席
[個室]ゆっくりと食事を楽しむテーブル個室席
大切なお客様のおもてなし、接待、記念日等、
大人の隠れ家のような空間で素敵なひとときをお過ごし下さい。

店舗情報

住所
〒920-0981
石川県金沢市片町2-22-1
犀虹ビル1F
アクセス
JR北陸新幹線 金沢駅 兼六園口(東口) 車10分
JR北陸新幹線 金沢駅 バス12分
北陸鉄道バス 片町停留所 徒歩1分
営業時間
月~日 ディナー : 17:00~24:00(L.O.23:00)
月~日 ランチ : 12:00~14:00(ランチは前日17時までの事前予約制です。)
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
8,000円(通常平均)
6,000円(宴会平均)
電話番号
076-255-2158
クレジットカード
VISA MasterCard UC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
日本ワイン 日本酒 自由な和食 創作 バー ペアリング

席・設備

総席数
18席 カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)

★大切な方とのお祝いに★記念日プラン 10,000円⇒9,000円(税抜)<8品>【2名様から個室利用可能】

大切な方との記念日、誕生日祝いなどにおすすめのコース。クーポンをご利用いただけましたら、お誕生日プレートのご用意もできます。お気軽にご予約ください。★ペアリングワインを4,000円〜8,000円で、4〜7種類を通常のグラスワインの半量でご提供もできます。ご来店時にお気軽にご用命ください。

★自分へご褒美★ちょっと贅沢大人の休日プラン 12,000円(税抜)<8品>【2名様から個室利用可能】

古き良き和食を基本に、イタリアンやフレンチなどの要素を織り交ぜた新しい和食のコース。
全国各地から買い付けた日本ワインと一緒にお楽しみください。★ペアリングワインを4,000円〜8,000円で、4〜7種類を通常のグラスワインの半量でご提供もできます。ご来店時にお気軽にご用命下さい。

月〜木限定【120分飲み放題付】各種ご宴会にもおすすめ★ご宴会コース 8,000(税込)<6品>

ご友人、会社の会合など様々なご宴会にもおすすめの120分飲み放題付きコース。
旬の素材を取り入れた、当店ならではの新しい和食を気軽にお楽しみください。
★+2,200円でプレミアム飲み放題(飲み放題メニューに厳選日本ワイン、クラフトビール、ウィスキー(山崎・白州)が追加)に変更も可能ですので、ご予約時にお申し付けください。
※ご宴会コースを2名でご利用のお客様は、カウンター席へお通しさせていただきます。あらかじめご了承願います。

日本ワイン 海と土

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