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ゴチソウオニクビストロクウカイ

ごちそうお肉 ビストロ くう海

肉バカ店主が選び抜いた厳選肉は魚沼随一! こだわりハンバーグ・アメリカンステーキから和牛まで

ごちそうお肉 ビストロ くう海

  • 国産牛にこだわったハンバーグコースA4ランクの国産黒毛和牛を使用する当店のハンバーグ。お肉の食感と、牛肉の旨味を存分に楽しめると人気です。『国産牛ハンバーグコース』2,500円(税抜)は自家製の前菜盛り合わせをはじめ、スープ、ハンバーグ&シーフードアヒージョ、デザートなどが揃う満足度の高いコースです。ソースは4種からセレクトできます。

  • こだわり抜いた故のA4ランク和牛和牛の最高等級はA5ランク。だがステーキで食べると脂が勝ちすぎて牛肉本来の旨味が味わいにくい・・そこで当店がチョイスするのがA4ランク。和牛ならではの脂の甘みは存分に感じられ、それでいて牛肉の旨味もしっかり。そんなA4ランク和牛をサーロイン・みすじ・らんぷと3種類ご用意しております。

  • 1ポンド(450g)ステーキ「肉は塊で焼いた方が旨い」を実感できる看板メニュー。熱々の鉄板でジュージュー唸るブ厚い塊肉を、いつもより大きくカットして口一杯に頬張れば、溢れてくる肉汁と牛肉本来の旨味!あなたのステーキ観が変わります。

南魚沼市・国道17号線沿い
こだわりのステーキハウスです。
■全て手作りのコースメニュー 2,500円から
前菜から始まり、メインはハンバーグ・ステーキ・和牛からお選びいただけます。
■ガッツリのお肉を楽しみたい方に!ビーフステーキ
若姫牛・サーロイン・リブロースの3種類
150g・250gさらには450gの3サイズから選べるもの嬉しい
■カフェ風の部屋からお座敷まで。
幅広いシーンでご利用いただけます。

店舗情報

住所
〒949-7145
新潟県南魚沼市四十日2470-1
アクセス
北越急行ほくほく線 魚沼丘陵駅 徒歩21分
JR上越線 五日町駅 車10分
営業時間
11:30~15:00(L.O.14:15)(平日は14:00ラストオーダー)
17:30~21:30(L.O.20:45)(平日は20:30ラストオーダー)
定休日
毎週火曜日
※月に2日程度不定休がございます。 詳しくはお問い合わせください。
平均予算(お一人様)
3,000円(通常平均)
電話番号
025-788-0563
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
黒毛和牛ハンバーグ 専門店のステーキ お得なコース料理有

席・設備

総席数
60席 座敷席あり カップルシートあり ソファー席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙