52
行きたい♡
ソバカコウゴジョウ
蕎麦佳肴 五常
【コース】
確かな技で創り上げる絶品料理を是非ご堪能ください
【要予約】
〆たばかりの「活穴子のうす造り」が味わえます
【日本酒】
新潟市では珍しい、日本中の銘酒を取り揃える五常
【料理長】
四季折々の豊かな“食彩”をご提供しております
- 接待会食を蕎麦会席で
- ＪＲ 新潟駅 徒歩3分
- 5,000 （通常価格）
当日もお得！ この日でネット予約する
- 金
- 土
- 日
- 月
- 火
- 水
- 木
2019/5/23 19:11 更新
: ネット予約可 -:ネット予約受付なし
-
通を唸らせる極上蕎麦を堪能福島県山都町の蕎麦農家さんと試行錯誤を重ね『五常』専用石臼で引いた粗挽粉を使用。
十数年の時を経て辿り着いた贅沢な蕎麦粉を確かな技術と経験で丹念に打ちます。
従来の十割蕎麦のイメージを覆す透明感とモチモチ感、瑞々しさをご堪能下さい。 -
五感で愉しむ料理の数々事前予約限定だからこそできる手間ひまの掛かったコース料理は、大切な日におすすめ。
妥協することなく仕上げられたお料理や、厳選された日本酒の数々は、美食家の方々にもご好評頂いております。
カウンターや個室でお料理・お酒・会話をお楽しみください。 -
四季を味わう逸品料理ご注文をいただいてから〆てお造りにする「活魚のお造り」は、旬のお魚をご注文後に締めてお造りにします。「活穴子の薄造り」は穴子特有の甘み・食感はもちろん、見た目も感動の美しい白身のうす造りです。
※要予約
オリジナルの石臼粗挽き粉を使用した蕎麦は
透明感とモチモチ感、張りのあるコシが魅力。
日本中から集まる旬の厳選素材を使用した逸品とともに美酒もご堪能ください。
◆接待やおもてなし、会食に最適なコース
・五常のベーシックコース…8品5,000円（税抜）
・五常の贅沢コース…6,500円（税抜）～15,000円（税抜）
※アラカルトメニューもございますが、ディナータイムの蕎麦のみのお食事のご利用はご遠慮頂いております
店舗情報
- 住所
- 〒950-0917
新潟県新潟市中央区天神1-18-15 - アクセス
- ＪＲ 新潟駅 徒歩3分
- 営業時間
- 月～土 : 11:30～14:00(L.O.13:30)
月～土 : 17:30～23:30(L.O.23:00)
日 : 11:30～14:30(L.O.14:00)
日 : 17:30～22:30(L.O.22:00) - 定休日
- 不定休日あり
GW（2019年5月6日）
※4月29日は休まず営業いたします
※月2日程度お休みをいただいております。店内掲示やfecebookに掲載しております。お電話でもご確認いただけます。（10名様以上のご予約で営業） - 平均予算(お一人様)
- 5,000円（通常平均）
5,000円（宴会平均） - 電話番号
- 025-245-0805
- おススメポイント
- 蕎麦会席を愉しめる 接待に使えるコース ランチで味わう蕎麦
- 総席数
- 50席 掘りごたつ席あり カウンター席あり
- 個室
- 個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
- 禁煙・喫煙
- 喫煙席あり
- 携帯・Wi-Fi・電源
- 携帯の電波が入る（ NTT ドコモ ソフトバンク au）
席・設備
【純米大吟醸や話題の県外酒が飲める】プレミアム飲み放題（コース料理ご予約お客様限定）
自分達が自信を持ってお勧めできる県内外の銘酒を中心とした、贅沢な飲み放題。
普通酒から純米大吟醸まで揃う日本酒や、プレミアム生ビール、国産シロップを使用した酎ハイ・サワー、厳選した焼酎など充実のラインナップをご堪能下さい。
【五常の贅沢コース】食通も唸るワンランク上のスペシャルコース“銘々盛り”
贅沢な旬の食材を使用し、質・量ともに充実した内容のコースです。その時季ならではの格別な味わいを愉しめます。接待やデートはもちろん、大事な方との会食にも是非ご利用ください。
※提供時間は、平均2時間半程です。
※6,500〜15,000円の範囲にて、ご予算に応じてご用意させて頂きます