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行きたい♡

ジキシアンサガノ

直志庵 さがの

ふのりをつなぎに使用したコシの強い「へぎそば」と 米粉(新潟県産コシヒカリ)と国産石臼挽きの小麦粉「黒い手打ちうどん」 地元魚沼産コシヒカリを、ご堪能ください!

寒い冬にぴったり。鍋焼きうどん。

職人の腕が光る。手打ちのそば・うどん

人気の個室はご予約お早めに!

十日町でうどん食べるならさがのへ!

  • 絶品のうどん・そば!!!京風うどんと十日町そばの両方が味わえます。うどんは関西風の上品な味わい。そばは、つなぎに使うふのりの特徴を楽しんでもらうため、冷たいものだけを出しております。

  • 総席数100席!!!小上がり14席(60名様収容)、宴会座敷40名様、50名様位の団体様のお食事にも対応できます。)
    是非、忘年会、新年会で使用してください!!!

  • 名物企画"一升そば食い"で無料に!毎年6月と10月に行われる十日町のそば屋「直志庵さがの」名物企画をご存知?
    通常提供している「へぎそば一升(3,480円)」を20分間で完食できれば、代金を無料にしております。(女性は7号2,610円)
    是非ご挑戦を!!!
    ※1日の参加者を制限する場合あります。参加する場合事前にお店に確認するのがおすすめ。

店主こだわりの地元産「玄そば」粉で打ち、つなぎをふのりを使用した「へぎそば」!
京都で修業した関西風のダシで上品な味わいで、米粉(新潟県産コシヒカリ)と
国産石臼挽きの小麦粉「黒い手打ちうどん」も大好評。
地元魚沼産コシヒカリを使った人気のセットメニュー!
当店の「黒い手打ちうどん」は、新潟産コシヒカリの米粉を用いております。
従来、小麦だけを使ったものをうどんといいますが、米粉を使うことから
御飯の「御」と「麺」とで御麺と名付けました!
当店独特のもちもちツルツルとした食感を味わっていただけることを存じます。
店内は、全席個室の小上がりタイプです。
小さなお子様連れのお客様からご宴会のお客様までご利用できます。

店舗情報

住所
〒949-8522
新潟県十日町市伊達甲1047-11
アクセス
JR飯山線 土市駅 車3分
北越急行ほくほく線 十日町駅 車12分
営業時間
月~日 : 11:00~21:30(L.O.20:45)
定休日
年中無休
平均予算(お一人様)
1,300円(通常平均)
電話番号
025-758-4001

席・設備

総席数
100席
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)