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ピッツェリアベントエマーレニイガタ

Pizzeria Vento e Mare niigata~ベント エ マーレ~

ミシュランガイド東京★ビブグルマン6年連続掲載中★薪で焼くナポリピッツァ専門店「ベントエマーレ」の2号店

新潟駅万代口 徒歩6分!1本路地に入るとお店があります。

コースでのご用意も可能です!詳しくはお電話ください!

お酒と楽しめるアラカルトも充実!

別腹を〆る、自慢のドルチェもご用意してます!

当日もお得! この日でネット予約する

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1970/1/1 9:00 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 本場ナポリから取り寄せた薪釜本場ナポリから取り寄せた、新潟では珍しい薪釜です。500℃の高温にし、数分で一気に焼きあげる PIZZAは「香ばしく・モチモチ・ジューシー!!」

    ミシュランガイド☆ビブグルマンに掲載されている東京本店で 腕をふるっていた当店のピザ職人が焼きあげる「本格PIZZA」をぜひともご賞味ください♪

  • 風味豊かな「PIZZA生地」イタリア産の高級小麦粉を使用。
    独自の手ごね製法で 24時間以上低温発酵させることで、モチモチでフワっとした食感と、小麦本来の豊かな風味が味わえます。

  • お洒落な店内【デート・女子会に♪】
    お洒落なインテリアが散りばめられた空間は、落ち着いた雰囲気で居心地◎
    2Fパーティールームの貸切は 25名様までOK!各種宴会にご利用ください♪

【 クリスマス ディナーコース ご予約受付中! 】
クリスマス限定のピッツァやパスタが登場いたします♪
◆12/23(月)24(火)限定!
◆お料理のみ 4300円(税込)2名様〜
◆飲み放題1時間 +600円(税込)でお付けできます
◆ご予約は お電話にて承っております
<コース内容>
・ミックスサラダ
・前菜2種盛
「 フォアグラ と お肉のパテのパイ包み焼き 」 「 ブリのレアグリル 小ネギとアンチョビのソース 」
・ピッツァ 「 水牛のモッツァレラ使用! マルゲリータDOC コン プロシュート エ ルーコラ 」
・自家製 手打ちパスタ タリオリーニ 「 魚介とからすみ 」
・「 牛タンと牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 」
・ドルチェ 「 トルタ ディ フルッタ 」
・カフェ
※仕入れにより メニュー内容等を変更する場合がございますのでご了承ください。

店舗情報

住所
〒950-0087
新潟県新潟市中央区東大通2-3-5
アクセス
JR 新潟駅 万代口 徒歩6分
営業時間
火~日・祝前日・祝日 ランチ : 11:30~15:00(L.O.14:00)
火~土・祝前日・祝日 ディナー : 18:00~23:00(L.O.22:00)
日 ディナー : 18:00~22:00(L.O.21:00)(※翌日が祝日の場合は23:00まで営業( L.O. 閉店の1時間前 ))
定休日
毎週月曜日
※※月曜祝日の場合は22:00まで営業(ランチ&ディナーともにL.O.閉店の1時間前)
平均予算(お一人様)
3,000円(通常平均)
電話番号
025-385-6646
おススメポイント
ミシュランガイド ビブグルマン掲載店 姉妹店

席・設備

総席数
14席
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

Pizzeria Vento e Mare niigata~ベント エ マーレ~

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