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ニホンリョウリキナリ

日本料理 僖成

《 銀座線外苑前駅1B出口徒歩1分 》 ◇名刹梅窓院の隣に佇む格式と清新の懐石料理店 ◇慶祝法事にご家族でのお食事を個室で ―折目正しい料理と心地よい御持手成しを―

青竹並木を臨めるテーブル個室で食事と憩いのひとときを

衛生管理を徹底、マスク入れや箱入の新品箸をご提供しております

喧騒を離れ、静寂に包まれた
エントランスに導かれて。

カウンターでゆったりと語りつつ料理長が捌く貴方の為の逸品を。

当日もお得! この日でネット予約する

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2022/11/27 17:37 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 時季の厳選食材で織りなす季節の懐石僖成の新たな懐石は新鮮な旬魚を捌いたお造里を始め宮城の自然の中「抗菌性添加物」を一切使用せず飼料は「ひとめぼれ玄米」で大切に育てた「安心・安全」な最高級A5ランク黒毛和牛「栗原産仙台和牛」の逸品をメインに、島根特産高級魚のどぐろや三陸より揚がって直送される鮑の土鍋ご飯など…更なる極味をご堪能ください

  • 青山僖成のおすすめランチをご夕食に四季折々に届く旬の味覚素材で誂えました彩りも華やかな和食料理をご提供いたします。外苑前・青山での麗らかな昼下がりの御食事を僖成にてゆったりとお楽しみ下さいませ。期間限定でご夕食時にも提供いたします。

  • 特別な席に相応しいお座敷個室窓からはエントランス、その向こうに位置する梅窓院の青竹並木を臨む、青山外苑前という都心にありながら、
    落ち着いた雰囲気でお過ごしいただける個室を備えております。
    接待は勿論、お顔合わせや、特別な祝いの席にご好評いただいております。
    (現在換気のため戸を半開きにし、滅菌対策も実施しております)

青山・外苑前の名刹「梅窓院」の傍に店を構える、鮮やかな青竹並木が印象的なエントランスの懐石料理店。名匠隈研吾氏が手掛け、無駄を削ぎ落としたシンプルで近代的な個室やカウンターで嗜むのは、旬を感じる清新な和食。 伝統的な和をベースにモダンな彩り、四季の味わいを演出します
《~お陰様で5周年~厳選食材で仕込むコースを各種取り揃えました》
特別懐石【僖楽】 13000円
本格懐石【 凛 】 17000円
極味懐石【青極】 20000円
至高懐石【僖成】 30000円
〈昼〉応量器御膳 3800円
〈昼〉まぐろ箱 3500円
〈昼〉ステーキ重御膳 8000円
竹華コース 8000円
※税サ込の価格です(夜はサービス料10%)
◆お身内での法事・同窓会・誕生日・結婚記念日祝い・お顔合わせのお食事などご相談下さい。

店舗情報

住所
〒107-0062
東京都港区南青山2-24-8
BY-CUBE1F
アクセス
地下鉄銀座線 外苑前駅 1B出口 徒歩1分
地下鉄千代田線 表参道駅 4A出口 徒歩7分
地下鉄半蔵門線 表参道駅 4A出口 徒歩7分
営業時間
月~土 ディナー : 17:30~23:00(L.O.21:30)
月~土 ランチ : 11:30~15:00(L.O.14:00)
定休日
毎週日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
12,000円(通常平均)
12,000円(宴会平均)
電話番号
03-5785-2431
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS J-DEBIT MUFG
おススメポイント
青山表参道外苑前 和食 懐石 日本料理 個室 接待 会席

席・設備

総席数
28席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

【ディナー■青極懐石】A5ランク栗原産仙台牛をメインにのどぐろや鮑を贅沢に堪能する至高の本格懐石

新たな季節を迎え、僖成の本格懐石をご提供致します。
季節の味覚を一品一品丁寧に手仕込む八寸料理から始まり、各産地より直送される新鮮な旬魚を捌いたお造里に、宮城の自然の中、「ひとめぼれ玄米」を飼料に大切に育てられた「安心・安全」な最高級A5ランク黒毛和牛「栗原産仙台和牛」の逸品をメインに、島根漁港より揚がって直送される特産高級魚「のどぐろ」や、国産鮑を唐墨と共に愉しむ土鍋ご飯など…更なる極味をご堪能いただきます。
隈研吾氏の手によるモダンで温もり感じる個室でゆったりとお愉しみください。

《ご法事に■応量器昼御膳】ご法要・ご親族ご家族でのお食事に季節の味覚と彩りを様々愉しめる昼御膳

各産地より直送される新鮮な旬魚を捌いたお造里に、揚げたての天ぷら、旬魚の焼物などをその昔禅僧が用いていた「応量器」と呼ばれる大・中・小に連なるそれぞれの器に、彩り美しく上品に盛付けた、様々な味覚と見目も楽しめる昼御膳です。土鍋炊きのご飯と共にお楽しみ下さい。

国産鮑姿発酵バター醤油焼き

日本料理 僖成

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