個室居酒屋 くいもの屋わん 新八柱駅前店

生桜海老のお造り

【おすすめ】刺身五点盛り合わせ

※仕入れ状況により内容は異なります。

新潟 妙高酒造

創業文化十二年（一八一五年）の歴史ある蔵元。
地産にこだわり新潟産米と妙高山から引いた
湧き水を使用。あらゆる工程を自家製法でこなし、
手間をかけ丹念に造られる銘酒は、
品格と旨味が高く評価されている。

＜杜氏 平田氏＞
「にいがたの名工」「全技連マイスター」の
ダブル認定を受けたスペシャリスト。

・【わんの一押し】妙高山　　　蔵元価格　400円（税抜）
［日本酒度＋2.0 酸度1.3］
とっても飲みやすいお酒です。
杜氏の思いがこのお酒にぎっしり詰まっています。

・越後おやじ　　　　　　　　　　　　　　500円（税抜）
［日本酒度＋9.0 酸度1.2］
淡麗辛口タイプで喉越しの良いキレのあるお酒。

・越乃雪月花 本醸造　　　　　　　　　 　 520円（税抜）
［日本酒度＋3.0 酸度1.3］
香味のバランスを最優先に考慮し、
醸造酒ならではの気品を全面に出した本醸造酒です。

・【わんの一押し】特別純米 シャトー妙高
　　　　　　　　　　　　　　【グラス】　450円（税抜）
　　　　　　　　　　　　　　【ボトル】2,450円（税抜）
［日本酒度＋1.0 酸度1.5］
ほんのりフルーティな香りが漂った後、
米本来の香りが現れます。
ワイングラスでお楽しみください。