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グリルドエイジングビーフアンドデリカテッセン アワジチョウテン

グリルド エイジング・ビーフ&デリカテッセン 淡路町店

お得コース有

常識を覆す!!30日間熟成が旨みと驚き最大限に ど゛デカ迫力!!大判1枚肉グリルをがっつり喰らう 色々な部位を味わえる一頭買いの魅力♪ 熟成和牛とワインのマリアージュを堪能下さい

芸術的とも言える焼き加減!!噛めば噛むほど旨みが溢れ出します♪

瞬間スモークしたサバとアーモンドのラビゴットソースが相性抜群!ワインのお供に★

ピンクパストラミポークの自家製ハム サイドメニューは熟成和牛以外も充実♪

世界各国のワインを豊富に取揃え。お料理に合わせてお楽しみ下さい

当日もお得! この日でネット予約する

2018/11/14 19:24 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 時間が肉を美味しく=熟成(エイジング)そのままでもおいしい霜降り和牛をさらに熟成(エイジング)。ドライエイジング製法を採用し、骨付きの大きな部位のまま温度1℃〜3℃湿度60%〜80%、常に肉の廻りの空気が動く状態をつくる。酵素によりタンパク質が分解されアミノ酸などの旨み成分が倍増した最高の状態で提供。

  • 熟成肉を堪能できるお得なコース熟成和牛を前菜からメインのグリル肉までしっかり堪能できるボリューム満点のコース5000円〜ご用意。種類豊富なドリンク飲み放題(90分)1800円〜もございますので会社の歓送迎会、イベント、打上げ等の各種ご宴会にもご利用頂けます♪

  • ウッディーな北欧スタイル空間暖色系のやわらかい灯と木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気な店内。所どころにヨーロッパ調のインテリアが空間を演出♪心地良いソファー席やレイアウト自由なテーブル席を繋げて少人数から10名以上のご宴会に様々な利用シーンにご対応いたします。

[東京メトロ]淡路町駅A2出口から徒歩1分♪
日曜も休まず営業!!
”寝かせた肉はうまい”がコンセプトの熟成和牛の専門店
厳選黒毛和牛の半身を丸ごと約30日間ドライエイジング

時間をかけて熟成する事で肉は柔らかくなり旨み成分であるアミノ酸が増加
肉の旨味はより上質で濃厚に変化し最高の状態に仕上げた“熟成和牛”をご堪能下さい
◆今までに体験したことの無い味に出会えるチャンス
熟成肉の香り・旨みを楽しめるコース5,000円~
◆和牛のスペシャリストが芝浦市場から直接仕入れることで実現したこの価格!
・大判1枚肉グリル1,800円~ ・厚切り塊肉グリル1,400円~
◆自家製の熟成肉と相性抜群♪種類豊富なボトルワイン3,200円~
◆女性に人気♪オシャレで清潔感ある店内
・カウンター席(10名席)/テーブル席(2~52名様)

店舗情報

住所
〒101-0048
東京都千代田区神田司町2-10
安和司町ビル1F
アクセス
地下鉄丸ノ内線 淡路町駅 徒歩1分
JR 神田駅 徒歩5分
都営新宿線 小川町駅 徒歩2分
営業時間
ディナー : 17:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
定休日
第2月曜日
年末年始(2018年12月31日~2019年1月3日)
※8月は休まず営業いたします
※12月は休まず営業いたします
※※第2月曜が祝日の場合は翌火曜定休
平均予算(お一人様)
6,500円(通常平均)
6,500円(宴会平均)
電話番号
03-3525-8878
クレジットカード
VISA MasterCard UC アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
注目の熟成肉 エイジングビーフ アメリカンな雰囲気

席・設備

総席数
62席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

グリルド エイジング・ビーフ&デリカテッセン 淡路町店

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