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ジュクセイワギュウヤキニクエイジングビーフ ホンテン

熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ 本店

★日本初!熟成肉専門店 30日間寝かせた“熟成黒毛和牛肉”を食べ尽くす ◆熟成和牛コース\4000~(税抜)

芸術的霜降りを更に熟成させた
芳醇な旨みを贅沢にご堪能下さい

熟成和牛の香り旨みをお楽しみ
頂けるコース4000円〜(要予約)

女性に大人気☆白を基調にした
オシャレで清潔感ある店内

ビックリ?!人気の隠れ裏メニュー
熟成肉かたまり(要予約)

当日もお得! この日でネット予約する

2018/11/16 19:27 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • これまでの“常識”を覆す!焼肉!★これまでの“常識”を覆す、感動焼肉!≪他では味わえない、エイジングビーフ(熟成肉)とは≫温度湿度熟成庫内の条件を、プロの管理のもとで常に一定の状態を保ち、約40日間ドライエイジング(乾燥熟成)したお肉のこと!!

  • 女性に大人気♪女性に大人気☆白を基調にしたオシャレで清潔感ある店内♪

  • 【熟成和牛を楽しめるコース】《シチュエーションに合わせて選べる3コース》.
    ●エイジング希少部位チャレンジコース(全10品)● (2名様〜 2日前までに要予約)
    今までにチャレンジしたことの無い希少部位に出会えるチャンスです♪
    .

エイジング・ビーフは日本初!熟成肉専門店です!
時間と専門設備や技術を要することから海外でも高級食材として知られる熟成肉を、リーズナブルに提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。
◆今までに体験したことの無い味に出会える!
熟成肉の香り・旨みを楽しめるコース4000円~
◆和牛のスペシャリストが芝浦市場から直接仕入れることで実現した価格。
・熟成和牛カルビ690円(税抜) ・熟成和牛ロース 690円(税抜)

店舗情報

住所
〒116-0013
東京都荒川区西日暮里5-13-11
B1
アクセス
JR 西日暮里駅 徒歩2分
地下鉄千代田線 西日暮里駅 3番出口 徒歩1分
日暮里・舎人ライナー 西日暮里駅 徒歩1分
営業時間
月~金 : 17:00~23:30
土・日・祝 : 15:00~23:30
定休日
第2月曜日
※毎月第2月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
4,500円(宴会平均)
電話番号
03-5615-3388
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
和牛一頭買い 美食家の集い エイジングビーフ

席・設備

総席数
59席 カウンター席あり ソファー席あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)

エイジングおすすめ希少部位5種盛り合わせ

和牛を知り尽くしている方もそうでない方も、希少部位のテイスティングはいかがでしょうか。お気に入りの部位がきっと見つかります!%0A

サーロイン

味、香りとも最高級の部位。
一度食べたら忘れられない味です。

カウンター席(10席)

カウンター席は、美味しい料理とお酒で会話が弾みます♪

熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ 本店

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