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京都丸太町つゆしゃぶ CHIRIRI(ちりり)京橋店

CHIRIRI(ちりり)の由来は豚腹肉をお湯に浸すときに 「ちりちりっ」と白い花が咲く様から名づけました。 ひょうたんや特製五段仕込みのつゆにつけて食していただきます

滋賀近江八幡の独自ルートで仕入れる近江牛

半日以上かけて出汁を引く五段仕込みの秘伝のつゆが絶品

ご接待やご宴会に個室をご用意しております

最大60名様までご利用可能な大広間もございます。

  • 0.8mmの極薄肉&五段仕込みつゆが秘訣『つゆしゃぶ』とは、薄切りにした豚肉をさっと湯通しし、特製の五段仕込み和風のつゆでお召し上がりいただく新しい料理です。0.8ミリの極薄にスライスされた豚肉は、お湯に入れた瞬間に「ちりり」と白い花が咲くように見えます。火を使わないIH電熱器で、夏でも涼しくオールシーズンでお楽しみいただけるお料理です。

  • ご接待・ご宴会に◎完全個室をご用意他のお客様を気にすることなくごゆっくりとおくつろぎいただける完全個室を各種ご用意しております。ゆったりとリラックスできる掘りごたつ式の個室、スカートをお召しになる女性には嬉しいテーブル席の個室、それぞれ2名様〜ご利用可能です。各部屋をつなげて大人数にも対応できる大型個室としてもご利用いただけます。

  • おもてなしの心お客様に「次は大切な方を連れて…。」と思っていただけるような接客を心がけています。笑顔を絶やさず全力で取り組んでまいります。粋な気持ちを忘れないように、皆様にCHIRIRIの名前を覚えていただけるように。

◆立地・アクセス良好
京橋駅から徒歩1分、東京駅八重洲口、銀座、宝町からも徒歩圏内
各路線への好アクセスに「使いやすい」と好評の声
◆当店だけのオリジナル料理『つゆしゃぶ』
たっぷりの白ねぎと柚子唐辛子を薬味に添えた五段仕込みの「つゆ」で
味わう新しい豚肉のしゃぶしゃぶ料理
不思議なあっさり感と、飽きのこない深い味わいです
◆少人数から大人数まで完全個室をご用意
ゆったり寛げる座椅子付の掘りごたつ席や、ご人数により自在に調整可能なテーブル席
2名様~60名様までご利用いただける多彩な個室

◆和の老舗
滋賀の老舗ひょうたんやから受け継がれる日本料理の技
職人が彩る会席仕立てのお料理、ご宴会プランもございます

店舗情報

住所
〒104-0031
東京都中央区京橋2-7-19
京橋イーストビルB1
アクセス
地下鉄銀座線 京橋駅 6番出口 徒歩1分
都営浅草線 宝町駅 徒歩3分
JR 東京駅 八重洲口 徒歩7分
営業時間
月~金 ランチ : 11:30~14:00
月~金 ディナー : 17:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
土 ランチ : 11:30~14:00
土 ディナー : 17:00~21:00(L.O.20:00、ドリンクL.O.20:30)
定休日
毎週日曜日 祝日
※団体様のご予約は応相談。
平均予算(お一人様)
10,000円(通常平均)
10,000円(宴会平均)
電話番号
03-5250-1551
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン MUFG
おススメポイント
お座敷椅子 宴会 個室 大広間 貸切

席・設備

総席数
100席 掘りごたつ席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
禁煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

つゆしゃぶコース 鶴翼(かくよく)

バームクーヘン豚のロースとバラの両方が楽しめるつゆしゃぶコースです。

近江牛しゃぶしゃぶコース 比叡(ひえい)

鈴鹿コースに一品加え、さらに造里や野菜盛が豪華になっております。

【2時間飲み放題付】つゆしゃぶ個室宴会プラン ※要予約(6名様以上)

※お一人様プラス1,000円で飲み放題を3時間に延長できます。

京都丸太町つゆしゃぶ CHIRIRI(ちりり)京橋店

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