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馬肉とおばんざい 桜焼肉 古閑(こが)個室 錦

【ランチ営業しております】 熊本直送!希少な純国産馬肉を堪能 桜肉の新たな魅力を味わう名物の焼馬(焼肉)・桜鍋 和の趣きあふれる完全個室は接待や記念日に最適

馬肉は毎朝熊本より直送!多彩な部位をお楽しみいただけます

甘み溢れる新鮮馬肉をお寿司でどうぞ。単品、盛合わせをご用意

一匙に美味しさを詰め込んだ豪華食材と馬肉のマリアージュを堪能

芳醇なプレミアムウィスキーも取り揃え。じっくりと満喫ください

当日もお得! この日でネット予約する

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2021/7/28 19:58 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 馬肉の新たな魅力を感じる名物"焼馬"他では中々味わえない当店の名物『焼馬』。馬肉を焼肉で楽しむという、新たな魅力を感じていただける逸品です。クセなく召し上がっていただける鮮度の良い馬肉を鉄鍋でサッと火入れ。口の中でとけてしまうような柔らかな食感と、馬肉の深い旨みや甘みをご堪能いただけます。グルメなお客様にも満足いただける自慢の品です。

  • 小さな宴席も和情緒溢れる寛ぎ空間で当店では掘りごたつの完全個室を大小多数ご用意しております。こちらは店内奥の6名様までお使いいただけるお部屋。高く配置した小窓が開放的な、和の趣きあふれる空間になっております。お荷物やお土産を置けるスペースも十分に確保していますので、接待や会食など大切なお食事時に最適。どうぞゆったりとお寛ぎください。

  • お昼のひと時に楽しむ至福の味わい月〜金曜日は11:30〜15:00(L.O.14:30)でランチ営業をしております!「馬肉ステーキ定食」や「馬肉のかつ丼」などランチ限定のメニューを多数ご用意。お昼の接待や会食には『焼馬セット』がおすすめ。当店が選りすぐった馬肉を贅沢に"焼肉"でご堪能いただけます。お昼のひと時に至福の味わいをお楽しみください。

《栄・錦3の桜肉料理店 古閑(こが)》
非常に希少な純国産馬肉は熊本県古閑牧場より毎朝直送で仕入れ
馬肉の概念が変わるような旨みあふれる逸品をお楽しみいただけます
接待・会食、記念日のお食事やグルメなお集まりにぜひご利用ください
*新型コロナウイルス感染防止対策実施中*
スタッフのマスク着用や店内消毒、換気など対策をおこなっております
【自慢の馬肉料理】
馬肉の新たな食べ方を提案!名物『焼馬』は美しい桜肉を焼肉で
深い旨みを感じる馬骨出汁で味わう人気の『桜鍋』
鮮度の良さを感じられる『馬刺し』は当店オリジナル醤油と共に

【ご宴会】
旨みあふれる純国産馬肉を堪能!コース料理6,820円~
【大人の空間】
落ち着きのある完全個室は少人数様からご利用可能

【ランチ】
~15時まで!遅い時間でもゆったり楽しめる多彩な一品

店舗情報

住所
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-19-5
ピボットスクエア2F
アクセス
地下鉄東山線 栄駅 徒歩4分
地下鉄名城・名港線 栄駅 徒歩4分
営業時間
月~土 ディナー : 17:00~23:00(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)(行政の要請に従い営業しております。7/12〜8/11まで《17:00〜21:00》)
月~金 ランチ : 11:30~15:00(L.O.14:30)
定休日
毎週日曜日
※※日曜日定休日:予約があれば営業致します。予約承ります。
平均予算(お一人様)
6,000円(通常平均)
8,000円(宴会平均)
電話番号
052-971-7739
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
純国産馬肉の焼肉 少人数完全個室完備 接待・記念日に最適

席・設備

総席数
38席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

◇お料理のみ◇ "焼肉"で新たな魅力を楽しむ自慢の純国産馬肉【名物焼馬コース】全7品/6,820円

滋味を感じる自慢の食材を一皿に。前菜3種盛合せ、馬刺し4種盛合せなど、食通をも唸らせる料理の数々。メインには、選び抜かれた純国産馬肉の厳選部位3種を焼肉でお楽しみいただける、古閑名物『焼馬3種類』をご用意しております。今宵は当店で、非日常の時を奏でるコースをぜひご堪能くださいませ。
※別途サービス料3%頂戴いたします。

◇お料理のみ◇ こだわり抜いた純国産馬肉を焼馬と馬刺で豪華に堪能【特選焼馬コース】全8品/9,680円

常連様はもちろん、当店を初めてご利用になる方にもお勧めなコース料理。主たる一品には料理長が厳しい眼で選び抜いた純国産馬肉5種を焼肉でご提供いたします。その他、厳選馬刺し、ミニトリュフユッケ御飯など、テーブルを豪華逸品が華やかに彩ります。ご夫婦でのお食事や久しぶりに会うご友人との一席にいかがでしょうか。
※別途サービス料3%頂戴いたします。

◇お料理のみ◇ 厳選桜肉と珠玉の品々で織り成す特別な時間【極コース】全9品/13,200円

この上ない多幸感に包まれる美味しさに出逢う。一口うにくキャビア添えや桜ほほ肉の角煮、レアヒレカツなど贅を極めた逸品。さらにメインでは、名物の焼馬5種又は桜鍋からお好きなお料理をお選びいただけます。大切な方のお誕生日や記念日、重要な交渉を控えた接待など、ここぞという一席に。古閑が皆様に、ワンランク上のひと時をお約束いたします。
※別途サービス料3%頂戴いたします。

馬肉とおばんざい 桜焼肉 古閑(こが)個室 錦

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