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イチビキ

イチビキ

長年の技をもって炭火で焼きあげるうなぎ

イチビキ

  • 炭火でじっくりふっくら焼き上げる愛知で長い歴史をもつ食品メーカーのしょうゆやたまりしょうゆを使ったたれで召し上がっていただく蒲焼。炭火でじっくりと火を通すことで、ふっくらと焼き上げました。「うな重」はもちろん「うなぎまぶし」や「うざく」など、様々なお料理でご提供しております。

  • うなぎと引き立て合う純米酒うなぎに合う日本酒を種類豊富にご用意している当店。特におすすめしたいのは純米酒です。ほどよく脂がのった香ばしいうなぎとの相性は抜群。互いを引き立て合い、一際豊かな風味を感じられる組み合わせを楽しんでみては…。

  • 歴史と風情を感じる空間創業当時から増築や改修を重ねている店内はうなぎの寝床のように長い空間。竹を使った細工や格子、小さな坪庭が長い歴史に培われた風情を感じさせます。お昼は整理券制、夜は完全予約制ですが宴会にも対応しておりますので気軽にお問合せください。

昼は整理券配布、夜は予約必至の老舗店。
先代から続く『うなぎ』料理を守り続けている。
タレは創業以来から継ぎ足している
『たまりしょうゆ』を使用。
予約殺到のこだわりのお店です。

店舗情報

住所
〒450-0003
愛知県名古屋市中村区名駅南1-3-16
アクセス
地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩8分
地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩8分
営業時間
11:30~13:00(※整理券制。10:00より番号券を配布。番号券が無くなり次第売切れ。)
17:30~20:00(※前日までに要予約。1ヶ月前より予約可。)
定休日
毎週月曜日
平均予算(お一人様)
3,500円(通常平均)
電話番号
052-582-3811
おススメポイント
老舗のうなぎ店 炭火で焼くうなぎ 純米酒との相性抜群

席・設備

総席数
38席
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)