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ビノショクトサケコテツ

美の食と酒 KOTETSU

溢れる旨味!低温調理の黒毛和牛やフォアグラなど 華やかに彩られた高級食材の創作料理をリーズナブルに♪ コース3,850円~ 女子会・記念日に お洒落空間36名様迄

ローストビーフの上にはフォアグラが♪ワンスプーン418円

柔らかくてコクのある旨味の虜♪黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

A5黒毛和牛やフォアグラなど高級食材の創作料理をお値打ちに♪

ガラスの扉に囲まれた開放的なお洒落空間♪テーブル席は22名様迄

当日もお得! この日でネット予約する

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2021/6/17 20:06 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • メインは銘々♪じっくり味わえる幸せ上質な食材を旬を盛り込んだ美味しいお料理で楽しめるKOTETSUの宴会コース。3,850円〜ご用意。全コース、メインは一人一皿ずつご提供いたしますのでじっくりと味わっていただけます。「プレジールコース/全7品 5,500円」はメインにお肉&お魚!どちらもお楽しみいただけるシェフおすすめのコースです。


  • スタイリッシュな大人の秘密基地!ブラウンを基調としたシックな空間でありながら、どこかワクワクするような雰囲気の店内は20名様以上なら貸切も可能です。テーブル席、カウンター席、ロフト席、合わせて36名様までお使いいただけます。カウンター席にはモニターも完備しているので、スポーツ観戦会にもおすすめです。金・土は翌5:00まで営業しています。

  • 目と舌で楽しむ高級素材×創作料理上質素材を様々な技法を駆使した極上の逸品で楽しめるKOTETSU。「うにく」は低温調理で芯温(お肉の中心温度)が最良の状態になるよう徹底管理したローストビーフに、うにをたっぷりと乗せた人気上昇中の逸品です。ローストビーフは黒毛和牛のイチボとイチボに続く蕩けるほど柔らかい部位を、うには北海道産を使っています。

近鉄四日市駅徒歩4分!目と舌で楽しむ種類豊富な創作料理
金・土は翌5時迄営業!ご宴会の他、二次会や三次会にもおすすめです
◆コース 全5品 3,850円~
・メインはお一人様一皿ずつ◎国産牛や新鮮な海の幸を楽しめる
・女子会コースは120分飲放付◎全7品 4,290円
◆高級食材×創作料理
・美味しい高級食材を気軽に楽しんでもえるよう、お値打ちにご提供!
・フォアグラのワンスプーン/オマール海老のワンショット 418円
・黒毛和牛ローストビーフ/黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 1,078円
◆素材
・絶妙な温度管理!旨味を最大限に引き出す低温調理のお肉料理は必食
・紀伊長島や近海で獲れる新鮮な海の幸!お刺身は日替わりでご用意

◆スタイリッシュな大人の秘密基地(貸切36名迄)
・テーブル席(~22名)/カウンター席(~8名)/ロフト席(~6名)

店舗情報

住所
〒510-0086
三重県四日市市諏訪栄町16-1
アクセス
近鉄湯の山線 近鉄四日市駅 徒歩4分
近鉄名古屋線 近鉄四日市駅 徒歩4分
営業時間
火~木・日 : 18:00~翌1:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:00)
金・土 : 18:00~翌5:00(L.O.4:00、ドリンクL.O.4:00)
定休日
毎週月曜日 第2日曜日 第4日曜日
平均予算(お一人様)
3,500円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
059-352-5188
おススメポイント
高級素材と低温調理 フォトジェニック フォアグラやA5和牛

席・設備

総席数
36席 座敷席あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 半個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

◇メインはお肉&お魚!どちらも個別でご提供 ◇【プレジールコース/全7品 5,500円】

お魚料理・お肉料理をどちらもじっくり楽しみたい欲張りさんには、こちらの「プレジールコース/全7品 5,500円」をどうぞ。日替わりのお肉料理、お魚料理、どちらもお一人様一皿ずつご用意する、シェフおすすめのコースです。滑らかな口当たりの「フォアグラ ワンスプーン」、インスタ映え間違い無しの「刺し盛り」、旬菜を盛り込んだおつまみにご飯もの、デザートもお楽しみいただける充実のラインナップです。※近鉄四日市駅から徒歩4分。上質素材の創作料理をリーズナブルに楽しめる【美の食と酒 KOTETSU】。スタイリッシュな空間にはテーブル席、カウンター席、ロフト席をご用意。36名様までご利用可能です。火〜木・日曜は翌1:00まで、金・土曜は翌5時まで営業!(月曜と第2・第4日曜はお休みです)会社のご宴会や、女子会、記念日の他、観光や出張でお越しの方も是非ご利用ください。

名物!!フォアグラのワンスプーン

KOTETSU名物「フォアグラのワンスプーン」。当店人気NO.1を独走中の逸品です。野菜の上には低温調理したローストビーフ、その上にはポワレしたフォアグラを。マッシュポテトとお花でフォトジェニックな逸品に仕上げています。418円と赤字覚悟の超お値打ち価格にてご提供!

黒毛和牛ローストビーフとうにの『うにく』

上質素材を見目麗しい繊細な逸品で味わえる「美の食と酒 KOTETSU」。中でも「うにく」は、黒毛和牛のイチボとイチボに続く部分の蕩けるほどやわらかい部位を低温調理の技法で芯温(お肉の中心温度)が最良の状態になるよう徹底管理したローストビーフに北海道産のうにをたっぷりと乗せた人気上昇中の逸品です。

美の食と酒 KOTETSU

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