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行きたい♡

ジュクセイヤキニクタツヤ

熟成焼肉 たつや

お得コース有

お子様用いすあり

ベビーベット・おむつ交換スペースあり

おかげさまで1周年迎えました! ボリューム満点 ランチはじめました! ◎ネット予約でポイント貯まる

徹底的に品質管理した極上の熟成肉を存分にご堪能いただけます

冷麺やアツアツの石焼きビビンバなど〆ものも充実の品揃え!

ご注文が入ってからカットするので食べる直前まで鮮度抜群◎

美味しいお料理とお酒を楽しみたい大人のデートにも最適です

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/2/15 19:13 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 肉の旨味を引き出した低温熟成肉熟成肉とは、一般的には牛肉のタンパク質を牛肉自身の酵素によって分解させた肉です。種類や部位により、ドライエイジングとウェットエイジングの技法を使い分けて、熟成させています。アミノ酸がぐっと増え、肉本来のもつ味と香りが引き立ち、特に脂肪分の少ない赤身肉は驚くほど食べごたえがやわらかく仕上がります。

  • スタイリッシュで清潔感のある空間!小上がりになった座敷スペースは、足をゆったりと伸ばせる全席堀ごたつ席です。6名様席×2卓と4名様席が2卓あり、通路も広々♪とっても開放的な空間となっております。スクエアをモチーフとしたデザインが施されて、スタイリッシュさが際立った掘りごたつ席でゆったりとお過ごしください。

  • 追求した食べ方で新しい出会いを提供希少価値が高く、“究極の赤身”や“幻の部位”ともいわれている「シャトーブリアン」。細長い形状をした牛のヒレ肉(テンダーロイン)のうち、中央部の最も厚みがあり肉質のよい中心部分です。牛1頭から約600g程度と、とれる量がきわめて少ない大変希少な部位を、さらに熟成させ、フォアグラと共にご提供いたします。

いつもご来店いただきましてまことにありがとうございます!
2018年2月3日オープンさせて頂きはや1年たちました。
お客様の叱咤激励を受け、改善、改良を行いあっと言う間の1年でした。
これからも1つ1つ決して手を抜かず日々精進してまいります。
今後とも熟成焼肉たつやを 何卒よろしくお願いいたします。
営業時間のご案内
ランチ 11:30~14:00 LO 13:30
ディナー 17:00~23:00 LO 22:00フードラスト 22:30ドリンクラスト

店舗情報

住所
〒465-0026
愛知県名古屋市名東区藤森2-286
ステイタスビル1F
アクセス
地下鉄東山線 本郷駅 徒歩7分
地下鉄東山線 上社駅 徒歩11分
営業時間
ランチ : 11:30~14:00(L.O.13:30、ドリンクL.O.13:30)
ディナー : 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日
毎週火曜日
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
052-726-3929
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
低温熟成焼肉専門店 本郷駅で焼肉宴会 ホルモンやジビエ

席・設備

総席数
52席 掘りごたつ席あり カウンター席あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( フレッツスポット)

うにく(北海道産)

うに+肉=うにく!北海道産うにと厳選肉を握り寿司にした逸品。

ネギタン

辛めん

熟成焼肉 たつや

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