飛騨牛料理『匠味』

お得コース有

個室あり

コロナウィルス感染拡大防止の為ディナー営業21：00閉店

◆新型コロナ対策を実施しておりますのでご安心してお食事下さい

◆飛騨牛は厳しい条件をクリアした枝肉のみに与えられる称号。

◆「飛騨牛」柔らかく、とろけるような旨みはまさに牛肉の芸術品

◆落ち着いた店内でごゆっくりお食事をどうぞ。

当日もお得！この日でネット予約する

2/8

2/9 2/10 2/11 2/12 2/13

2/14

2/15

2/16 2/17 2/18 2/19 2/20

2/21

2023/2/7 17:29 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

岐阜県産銘柄ブランド牛『飛騨牛』柔らかく、とろけるような食感で『牛肉の芸術品』と呼ばれる飛騨牛。
飛騨牛銘柄協議会が指定した農家で飼育された黒毛和牛のうち、肉質等級が３等級以上のみに与えられる称号「飛騨牛」！
まさに選び抜かれたブランド牛を是非、ご賞味ください！
新型コロナ感染拡大防止対策従業員は出勤時の検温、体調確認、マスク着用。お客様へも発熱や咳が出る場合の入店ご遠慮やマスク着用を依頼。客席と客席の間に間仕切り設置やテーブル会計など感染拡大対策を行っております。
飛騨コシヒカリ当店のお米は飛騨コシヒカリを使用！
飛騨地方の澄んだ空気と昼夜の温度差がおいしさの秘密です。

厳選された飛騨牛は、きめ細かなサシがまんべんなく入っていて、やわらかく、まさにとろけるような食感が楽しめます。その飛騨牛の旨みを逃がさず、肉の持ち味を引き出す創作料理の数々をご用意しました。季節の恵みと一緒に、飛騨牛料理の魅力を思う存分にお楽しみください。

住所: 〒500-8856
岐阜県岐阜市橋本町2-52
岐阜シティ・タワー43
2F
アクセス: ＪＲ岐阜駅徒歩3分
名鉄名古屋本線名鉄岐阜駅徒歩5分
営業時間: ランチ : 11:00～14:30(L.O.14:00)(※各メニュー数に限りがございます。ランチ仕込が無くなり次第終了の為、お早目のご来店をお待ちしております。)
ディナー : 17:00～22:00(L.O.21:00)(各メニュー数に限りがございます。ディナー仕込分が無くなり次第終了の為、お早目のご来店お待ちしております。)
定休日: 不定休日あり
平均予算(お一人様): 5,900円（通常平均）
7,000円（宴会平均）
電話番号: 058-267-1129
クレジットカード: VISA MasterCard DC UFJ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS 銀聯 MUFG
おススメポイント: 飛騨牛　焼肉岐阜　接待　駅前落ち着いた雰囲気