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ショクサイイワオ シズオカ

食彩 岩生 静岡

創業35年以上、静岡産食材の創作日本料理を味わう老舗居酒屋 飲み放題付コース5,000円(税抜)~/すっぽん鍋やふぐ鍋も 貸切最大24名様まで/各種宴会や接待にも利用可能

ふぐやすっぽんはコースだけでなく単品でも味わっていただけます

青みかんの酢飯や茶葉のスモークなど静岡食材の新味に迫った逸品

しずまえ鮮魚の刺身盛り合わせは、旬の地魚が季節を物語る逸品

横並びの着席が好評のL字型掘りごたつ席は接待におすすめです

  • 地元静岡の旬素材や豪華食材を堪能静岡市中山間地域「オクシズ」の野菜と、静岡の前浜「しずまえ」で揚がった鮮魚を贅沢に使った『オクシズ&しずまえ創作コース』5,000円(税抜)。料理長が、正統な日本料理の技を駆使した新しい創作料理をご用意いたします。地元・静岡の美味をいっぱいに、季節の恵みをご堪能ください。120分の飲み放題付です。

  • 天然ふぐとすっぽんが1年中味わえる適度な傾斜と昼夜の温暖差で、味の深い野菜や果実が育まれる静岡市中山間地域「オクシズ」。当店はオクシズの5農家8農園と専属契約しております。また、静岡の前浜(駿河区石部〜清水区蒲原)「しずまえ」の鮮魚も自慢。買参権を持つ店主が地魚を厳選します。他府県からのお客様にも味わっていただきたい山海の恵みです。

  • 修業を積んだ料理長の日本料理の技岩生の店主は富士の料亭で長年修業を積んできました。その熟練の腕を振るい、地魚はもちろん、すっぽんやふぐも店内で捌いてご提供。鮮度抜群の状態でお召し上がりいただけるのも自慢のひとつです。また、静岡県産食材の新しい味わいを日々追求しています。静岡の多彩な幸を盛り込んだ創作日本料理にもご期待ください。

料亭で長年修業を積んだ店主が腕を振るう静岡食材の創作日本料理
■120分飲み放題付コース5種(価格は税抜)
・自慢の静岡産厳選食材が揃う『オクシズ&しずまえ創作コース』全8品5,000円
・しずまえ鮮魚を豪華な海鮮鍋で召し上がれ『豪華海鮮鍋コース』全8品5,000円
■1年中味わえるすっぽん&ふぐ(価格は税抜)
・5月~11月は天然、12月~4月は浜名湖養殖『すっぽん鍋コース』全8品6,000円
・他府県に出荷される前に仕入れる静岡天然ふぐ『ふぐ鍋コース』全8品7,000円
すっぽん&ふぐは単品でも味わえます
■地元静岡の新鮮な食材
静岡市中山間地域「オクシズ」の野菜や静岡の前浜「しずまえ」の鮮魚
■地魚に合うお酒
地元静岡を中心に約20種以上の全国の地酒をご用意

■創業35年以上の老舗居酒屋
フロア貸切20~24名様まで!L字掘りごたつ席は接待にも◎

店舗情報

住所
〒420-0034
静岡県静岡市葵区常盤町1-2-1
フレンド久喜ビル1F
アクセス
JR 静岡駅 北口 徒歩10分
静岡鉄道静岡清水線 新静岡駅 徒歩10分
営業時間
17:00~翌3:00(L.O.2:00、ドリンクL.O.2:30)
定休日
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
電話番号
054-221-4561
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン 銀聯 MUFG Discover Card
おススメポイント
老舗居酒屋で宴会 静岡県産の新鮮食材 すっぽんやふぐ料理

席・設備

総席数
43席 掘りごたつ席あり カウンター席あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

120分飲み放題付!オクシズの野菜としずまえの鮮魚を旬の創作料理に『オクシズ&しずまえ創作コース』全8品

適度な傾斜と昼夜の温暖差で味の深い野菜や果実が育まれるオクシズ(静岡市中山間地域)。そんなオクシズの野菜と、しずまえ(静岡の前浜)で揚がった鮮魚を贅沢に使った『オクシズ&しずまえ創作コース』です。生粋の日本料理から遊び心あふれる創作料理まで、全8品で静岡の美味を丸ごと体感ください。

120分飲み放題付!鮮度抜群なしずまえの魚介を海鮮鍋や造り盛りで味わう『豪華海鮮鍋コース』全8品

海底高低差の険しい駿河湾から揚がる旬の地魚。その中でも用宗漁港、清水港、由比漁港のしずまえ鮮魚を選り抜き、豪華な海鮮鍋で召し上がっていただくコースです。約15年前に買参権を取得した当店では、店主が目を光らせて魚介を厳選。鮮魚の造り盛りや、焼き物、揚げ物など、全8品をご用意します。宴会にぜひどうぞ。

【接待や祝席に】120分飲み放題付!岩生自慢のすっぽん料理をご用意する『すっぽん鍋コース』全8品

1年中静岡県産のすっぽんが味わえるのも当店ならでは。5月〜11月は静岡市中山間地域「オクシズ」の川で獲れる天然のすっぽん、12月〜4月までは創業明治12年の浜名湖の老舗養鼈場(ようべつじょう)で養殖されたすっぽんを使用します。時に5kgの大物が入ることもあり、常連様からも支持される自慢のコースです。

食彩 岩生 静岡

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