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行きたい♡
ソウジュアン
奏樹庵
料理は、季節を味わえる。
メインは和牛、鮮魚などからご選択可
アラカルトも多種充実!
季節限定の食材チェックしてください。
【JAZZと懐石】
ピアノ生演奏会も開催します♪
市場からの鮮魚も豊富!
コース以外に一品料理も多種充実!
- 和洋多彩の懐石
- 地下鉄東山線 伏見駅 7番出口 徒歩1分
- 4,000 (通常価格)
当日もお得! この日でネット予約する
- 木
- 金
- 土
- 日
- 月
- 火
- 水
2022/5/25 17:25 更新
: ネット予約可 -:ネット予約受付なし
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JAZZと和食のコラボレージョン「伏見駅7番出口より徒歩1分 広小路通沿い」
市場から厳選した旬の食材を多彩な料理で魅了する創作料理。ご宴会やデートや接待にも最適なJAZZピアノの流れる落ち着いた空間。
プライベートな貸切でのご宴会も少数からご予約を承っております。 -
日本全国の豊富な地酒と幻の酒愛知の銘酒を中心に全国各地の地酒を季節ごとにセレクト。入手困難のめずらしい日本酒からこだわりの酒蔵の美味しいお酒が豊富にございます。美味しいお酒に合うおつまみとご一緒にどうぞ…もちろん日本酒ビギナーの方に嬉しいフルーティーなお酒もご用意しております。スタッフまでお気軽にお申し付けください。
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豆乳ホールケーキをご用意します。誕生日やご結婚記念日などのお祝い事に手作りケーキをご用意します。ホールケーキ1050円にて要ご予約。
上質な黒毛和牛 愛知県を代表する 三河牛もも肉、岐阜を代表する飛騨牛など使った直火陶板焼きや朴葉味噌焼きなど様々な調理法で楽しめる。単品料理は、1280円より多種ご用意できます。
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◆席数26席(全席テーブル席・カウンター席)
1人1人のお客様にゆっくりお食事(Slow food)を楽しんで頂けるような落ち着いた空間♪
■ご宴会、記念日、接待、デートなど様々なシーンに…
店内に入るとすぐピアノがあり、
BGMにはJAZZなどの生演奏も楽しめる和空間!(演奏は不定期)
◆ご予算等、お客様のご要望に様々なシーンで対応します。お気軽にご相談ください。
【誕生日会にぴったり】
記念日の豆乳ホールケーキ 1,150円 ⇒ 930円
1組様=1ホールまで、誕生日のご予約には生演奏・サプライズ可☆
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店舗情報
- 住所
- 〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄1-4-9
@STEP
KITAFUKU2F - アクセス
- 地下鉄東山線 伏見駅 7番出口 徒歩1分
- 営業時間
- 月~土 ランチ : 11:30~14:30(L.O.14:00)
月~土 ディナー : 17:30~23:00(L.O.22:00) - 定休日
- 毎週日曜日
- 平均予算(お一人様)
- 4,000円(通常平均)
3,500円(宴会平均) - 電話番号
- 052-222-8655
- クレジットカード
- VISA MasterCard
- おススメポイント
- ランチ 記念日・デート 名古屋
- 総席数
- 26席
- 個室
- 個室あり 二人でも個室OK
- 携帯・Wi-Fi・電源
- 携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)
席・設備
黒毛和牛、 青とう、葱、黄ピーマンの朴葉味噌焼き
黒毛和牛もも肉、葱、椎茸、青とう、黄ピーマンの朴葉味噌焼き
和牛には肉質柔らかなもも肉を厳選。
Hoba miso (local cuisine at Hida Takayama region, Gifu Prefecture)
フォアグラと大根のステーキ からすみを添えて
フランス ペリゴール産のフォアグラを使用。
和出汁で煮込んだ大根との相性をお楽しみ下さい。
A food called foiegras steak (my-style steak)
┏┓料理長おまかせコース ‐ご予約限定‐)
┗╋━━━━━━━━━━━━━━━━━‥3750円→2750円
※メニュー例です。
当日の仕入れ状況により異なります。あしからずご了承ください。
【旬彩の膳】
・奏樹庵 変わり豆腐(国産豆乳を使用)
・旬のおばんざい盛り
・蟹身とスモークサーモンのバジル生湯葉巻
・卯の花の旬野菜のサラダ
・季節の胡麻豆腐
【お造り】
・生湯葉と名古屋市場 鮮魚のお刺身(本格生湯葉刺身)
【焼 物】
・ 旬の魚1尾 塩こうじ焼き・名物八丁味噌いなり焼きなど
【小 鍋】
・木野子とお豆腐の濃厚なさくら豆乳鍋
【飯 物】
・湯葉の餡かけご飯(甘みのある三番湯葉を使用)
【あしらえ】
・お漬け物盛り合わせ
【甘 味】
・豆乳のデザート
◆アレルギーや苦手な食材など御座いましたら御申し出ください。
◆季節により食材は異なります。
*要ご予約、クレジット不可
★限定価格のためクーポンとの併用不可