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チャン ヨッカイチテン

ちゃん 四日市店

お子様メニューあり

お子様用いすあり

今、話題のB級グルメの中でも、本物の四日市トンテキを味わえるお店です。こだわりの味を是非ご賞味下さい。

近鉄四日市駅から
徒歩2分!

30席ある店内は1名様からお気軽にご利用できます

背油麺
当店一押しの一杯を是非!

トンテキ(200g)
四日市名物のトンテキは一番人気!

  • 四日市名物のトンテキ!!「トンテキ」って何?
    「トンテキ」は単に豚肉のステーキやポークソテー・豚のしょうが焼きなどではなく分厚い豚ロース肉をニンニクとラードで蒸し焼きにし独特で食欲のそそるソースでからめて焼き上げ、山盛りのキャベツに盛り付けたものですスタミナ抜群のトンテキは女性やお子様にも大人気です。

  • じっくり・丁寧に煮込む豚骨スープトンコツの背骨と上質の背脂を大きな大きな寸胴にあふれるほど詰め込み大火力で10時間以上煮込みます。
    蓋を開け放つことでトンコツ特有の臭みを消し,コクがありながらさっぱりとキレのあるまさに骨の髄まで煮だしたトンコツスープになります。工場で一括生産することで,味のバラツキをおさえ安心してお召し上がりいただけるようにしています。

  • ご家庭でも楽しめる絶品ギョーザ素材にこだわり、豚肉100%ミンチに背脂を混ぜ、ジューシーな具材を厚めの皮で包み込み、皮をカリカリもっちりに仕上げた自慢の一品です!
    お持ち帰りもできるのでご家庭でも絶品ギョーザをお楽しみ下さい!
    その他にもお持ち帰りできるメニューは多数ございますのでお気軽にスタッフに声がけ下さい!!

ちゃんの「トンテキ」は厳選した柔らかな豚肩ロースを高温で蒸し焼きにし、特製ソースでからめ、
その肉汁やにんにくの風味を封じ込め焼き上げております。
又「ソース多め」「にんにく多め」等のご要望にもおこたえしています。
ちゃんのソースは肉汁・にんにくの風味・ラードをからませて煮込むことで、独特のうまみを引き出す都合上「ソース・にんにく」の多めはご注文時にお申し付けください。

店舗情報

住所
〒510-0075
三重県四日市市安島1-2-20
アクセス
近鉄名古屋線 近鉄四日市駅 徒歩3分
営業時間
ランチ : 11:30~15:00(L.O.14:30)
月~金 ディナー : 18:00~24:30(L.O.24:00)
土・日・祝日 ディナー : 17:00~24:30(L.O.24:00)
定休日
年中無休
平均予算(お一人様)
1,000円(通常平均)
電話番号
059-356-1550
おススメポイント
駅チカ ラーメン トンテキ ランチ 美容 ボリューム

席・設備

総席数
30席
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

四日市名物のトンテキ!!

スタミナ抜群のトンテキは
女性やお子様にも大人気です。

ちゃんのトンテキソース

ちゃん秘伝のトンテキソース!!
厳選した特上ウスターソースをベースに10種類を超す香辛料や調味料を調合し、時間をかけてなじませています。複雑に絡み合う香辛料によるスパイシー風味はまさに秘伝の味。
トンテキをはじめソース焼きそば等、ご家庭で色々な料理にお使いいただけます。

背油麺(せあぶらめん)  SEABURA-MEN

ちゃん伝統の100%トンコツスープ。甘みのある上質の背脂でトンコツの頂点を極めます%0A当店イチオシの一杯を是非どうぞ!%0A%0A100% of Chan’s original Tonkotsu broth. Seabura means ‘pork back fat.’ It makes the soup even creamier and richer. Enjoy our favorite ramen!