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テッパンヤキトワショクウタゲ

鉄板焼と和食 宴

【栄錦】接待・記念日に落ち着いた掘炬燵の個室でゆったりとした大人の隠れ家 【鉄板会席】旬な季節野菜、熟成A5先崎牛、伊勢海老、鮑、フォアグラ茶碗蒸しなど豪華食材

厳選された豪華食材と季節の野菜を鉄板焼でお楽しみ頂けます。

『鉄板焼と和食』の醍醐味を堪能できる当店一押しの『宴会席』

6席のカウンター席。1人で飲むもよし、板前にわがまま言える空間

全8室の完全個室。
人数や用途に合わせてご用意致します。

当日もお得! この日でネット予約する

2019/8/23 19:26 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 厳選食材と鉄板会席でおもてなし【鉄板会席】『鉄板焼×和食』の醍醐味を堪能できる当店お勧め会席は3コース
    フォアグラ茶碗蒸しや旬魚の造里、季節野菜の蒸し焼きや伊勢海老や鮑のバター焼、A5等級熟成サーロインステーキなど、厳選食材を盛り込んだ特別な内容になっております。
    特別な方とのお食事や接待の席にも、喜んで頂けるようご準備致しました。

  • 2名様〜26名様までの完全個室2名様より最大26名様までの完全個室。10、8、6、4、2名様の個室は全7部屋
    ビジネスや会社宴会、大切な方の祝いの席・お世話になった方を送る宴席など、ご利用の目的に合わせてお使い頂けます。
    深夜3時迄しっかりとした鉄板料理と板前が作る和食に舌鼓を打ちながら、季節の限定酒などの地酒、焼酎などいかがですか?

  • 【季節限定の日本酒】メニューに載ってない季節限定酒も、やや甘め〜超辛口まで辛口を中心に常時ご用意しております。
    美味しい日本酒に舌鼓をうちながら自慢の鉄板料理と和食をお楽しみ下さい。
    本日は秋田県『一白水成 雄町』、滋賀県『萩の露 風 山田錦』、山口県『Ohmine夏純米かすみ』、宮城県『山和 ROCK』と夏の酒をご用意。

『鉄板会席 宴 』葉月の御献立 接待や大切な方とのお食事に喜んで頂けるようご準備致しました
【前菜】季節の先付盛合せ <太刀魚八幡巻-小袖蒲鉾-細巻玉子-丸十レモン煮-鰹クルミ-蒟蒻辛煮>
【碗物】フォアグラ茶碗蒸し <焼フォアグラ-生湯葉>
【向付】活ハモ湯引き <花穂紫蘇-蜂蜜南高梅ソース>
【鉄板焼 野菜】季節野菜の蒸し焼き ※内容はお勧め食材より
~今月の一例~<白とうもろこし-ゼブラ茄子-コリンキー-つるムラサキ> 煎り鰹溶き塩と辛子酢味噌
【鉄板焼 海鮮】伊勢海老バター焼

【鉄板焼 肉】先崎牛A5熟成サーロインステーキ<泡醤油-あしらい一式>
【〆】自家製二八蕎麦
※ステーキを先崎牛A5等級フィレやシャトーブリアンに変更可(別途)

店舗情報

住所
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-19-24
サンステンドビルB1
アクセス
地下鉄 栄駅 徒歩3分
名鉄瀬戸線 栄町駅 徒歩3分
営業時間
18:00~翌3:00(L.O.2:00)
定休日
毎週日曜日
その他(2019年7月15日)
年末年始(2019年12月30日~2020年1月3日)
※7月14日は休まず営業いたします
※※日曜日が祝前の場合、営業致しております。連休最終日の月曜日は店休となります。 祝日は営業しておりますので、ご予約承っております。
平均予算(お一人様)
6,500円(通常平均)
6,500円(宴会平均)
電話番号
052-962-1008
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン MUFG
おススメポイント
鉄板焼を個室で堪能 黒毛和牛ステーキ 接待にも使える個室

席・設備

総席数
48席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ) 電源利用可

フォアグラの茶碗蒸し

フォアグラのバターソテーを添えて、中にはフォアグラムースと生湯葉を隠し入れております。%0A先ずは焼フォアグラと共に1口、その後軽くかき混ぜてムースと生湯葉と一緒にお召し上がり頂くと濃厚な風味が口に広がります。当店板長お勧めの逸品です。是非ご賞味ください。

先崎牛 A5シャトーブリアン

シャトーブリアンは上質な黒毛和牛1頭からわずか3%しかとれないヒレ肉のなかでも、その中でたった600g程度ととれる量が極めて少ない大変希少な幻の部位です。%0Aきめ細かい舌触りとお箸で切れる極上の柔らかさは正に絶品!%0Aシンプルに岩塩で召し上がるのがお勧めです。

当店の醍醐味を堪能できる「鉄板会席 宴」季節野菜、熟成サーロイン・伊勢海老鉄板焼にフォアグラ茶碗蒸しを1皿ずつ

『鉄板焼と和食』の醍醐味を堪能できる当店一押しのプラン。
フォアグラ茶碗蒸しや旬魚のお造里、季節野菜や伊勢海老1/2尾、熟成肉サーロインステーキなど、当店自慢の鉄板焼きに贅を尽くしたコースになっております。
お料理はお1人様に付お1皿ずつお出しさせて頂いております。特別な人とのお食事、ビジネスでの会食などにご利用下さいませ。

鉄板焼と和食 宴

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