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行きたい♡

カッポウスズシロ

割烹すゞしろ

お得コース有

個室あり

座敷あり

ご入店の際はアルコール消毒を徹底し、換気の良いお部屋で消毒済みのタオルおしぼりをお使いいただけます

岩牡蠣が出始めました。殻付き生牡蠣が入荷

松茸早くも入荷。今だけお得値! 季節感あるコース料理がお勧め

のど黒会席。のど黒と海鮮、郷土料理と合わせて特別コース料理、

ランチは栄養バランスに配慮し、いつも新鮮な刺身定食などを提供

当日もお得! この日でネット予約する

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2020/10/21 20:14 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 日本海の朝どれ魚介と旬の信州野菜日本海朝どれ魚と北信州伝統野菜料理をとり合わせたコース料理がお勧め。夏から秋は岩牡蠣、鱧、松茸などのお料理があります。日本海から朝どれの冬の鮮魚と信州郷土食を組み合わせたコース料理が用意してあります。ご希望に応じてお献立をおつくりします。ご予算、御料理についてご希望を存分にお伝え下さい。

  • 今人気の高級魚、のど黒錦織圭さんの(日本へ帰ったらまずのど黒が食べたい)のメッセージで人気が出たのど黒(赤むつ、黒むつ)を提供しております。(刺身、焼き魚、煮魚、お吸い物)などで。ご予約が賢明。(コースで7000円から)

  • 活スッポン一匹の料理活スッポンをお客様が到着されてから調理をスタートし、ワイン、活心臓、活レバー、抱き身をしょうが醤油で召し上がっていただき、臭みのないよう工夫されたスッポン鍋を召し上がっていただき最後は栄養タップリの雑炊をお造りいたします。海鮮料理との組み合わせコースは他旬の料理等バラエティーにとんだ料理が楽しめます

金沢の魚屋に生まれ育ち、その地の老舗料亭で修行を積んだオーナー料理人が毎朝5時に市場より北陸、新潟漁港からの朝獲れの魚や地物野菜を選びぬき調理する旬のおまかせ会席料理は価値が高い。鮮度、味、栄養価、希少性、量、値段 全て大満足。コース料理の詳細はご相談に応じますので、価格、食材の種類、料理の量など遠慮なくご相談ください。ご来店下さった皆様に快適な一時を過ごして頂ける事が私どもの願いです。

店舗情報

住所
〒380-0821
長野県長野市大字鶴賀上千歳町1177
アクセス
JR 長野駅 西口 徒歩8分
長野電鉄 市役所前駅 徒歩3分
営業時間
月~金 : 11:30~14:00(L.O.13:30)
月~金 : 17:30~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)(休日でもご予約があれば営業いたします。)
定休日
毎週土・日曜日 祝日
※定休日でもご予約があれば営業いたします。
平均予算(お一人様)
6,900円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
電話番号
0120-81-4446
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ NICOS MUFG
おススメポイント
新鮮魚介 岩牡蠣 活スッポン、のど黒 郷土料理 根曲り筍

席・設備

総席数
39席 座敷席あり 座椅子あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

日本海朝どれ魚と旬の信州野菜、伝統郷土料理の会席料理(健康を作り、守るお料理)

お魚はDHA、EPAはじめ筋肉を作る、血管を守る、血液をサラサラにする他沢山の健康を作り、守る成分が多い食品です。地物産の新鮮な野菜もビタミン、ミネラル等やはり健康つくりに大切な食材です。日本海朝どれの新鮮な魚と郷土の野菜、健康つくりに永年食されてきた郷土料理などで健康を守る会席料理をお造り致します。

21日日替わりランチ(A)日本海の朝どれ刺身たっぷり、今朝の5種盛。 (写%0A真はイメージです

魚の種類が変わって毎日提供するメニューです。日本海の朝獲れ魚の新鮮、厚切り、切り立てが好評。
量はたっぷりで高蛋白、低カロリー、DHA,EPAなど健康を守る栄養素が豊富なお料理です。100キロカロリー以下、塩分0,2g以下のヘルシー、最大にお得値なランチ。つまも新鮮で美味しい大事な栄養素です。残さず召し上がれ!

すっぽん鍋会席
活きたすっぽんをお客様が到着されてから調理を致します。1週間以上前にご予約下さい  

 臭みがなく美味しい調理が好評です。(特殊食材のためご予約後のお取り消し、減数はご容赦下さい)%0A●鍋会席 1人前6,000円より(3人様以上) 2人前15,000円(すっぽんは3人前の大きさのものを調理します)%0Aコースの内容 すっぽん料理(鍋、ワイン、活肝、活ハツ、活ささみ 雑炊)他に日本海朝どれ魚介料理4品。

割烹すゞしろ

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