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行きたい♡

ミンゲイショクジスズヤ

民芸食事 寿々や

お得コース有

座敷あり

お子様用いすあり

飛騨高山の古い建築様式を取り入れた落ち着いた店内で、 飛騨牛、郷土料理、地酒を存分にお楽しみ頂けます

全ての年齢層に合わせたゆったりとした空間をご提供します。

大きく作られた座敷で、一般来店や、宴会にも使えます。

座敷掘りごたつ足の悪い方や外国の方にもご利用いただいてます。

45年前から変わらず飛騨の匠に作られたレイアウト

当日もお得! この日でネット予約する

2018/12/9 19:29 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 高山の郷土感あふれる暖かいお店飛騨高山の古い建築様式を取り入れた落ち着いた店内で、飛騨牛、郷土料理、地酒を存分にお楽しみ頂けます!また、お値段も細かく設定いただけます。ご要望お伝えください!!

  • 飛騨高山の味「朴葉味噌ステーキ」1965年に作られた寿々やの特製味噌は、飛騨牛のロースと絡めながら食べる一品。長年愛され続けている料理です。
    野菜も基本地元のものを使っておりますので、美味しさの秘訣はそこにあるのかもしれません!

飛騨高山の味を存分にお楽しみ頂けるよう、四季折々の山の幸・川の幸を吟味しておもてなしいたします。古くからの伝統的な飛騨高山の建築様式にこだわり、店内は無駄を省いた格調高い雰囲気に仕上げています。「飛騨牛」や「ほうばみそ」を代表とする厳選した名産品を、飛騨高山独特の民芸調店内で寿々やの郷土料理をごゆっくりお楽しみ下さい。また、酒どころ飛騨高山の地酒の各種銘柄も取り揃えております。

店舗情報

住所
〒506-0015
岐阜県高山市花川町24
アクセス
JR高山本線 高山駅 徒歩6分
営業時間
月~日 : 11:00~15:00
月~日 : 17:00~21:00(L.O.20:00)(※2017年12月31日は11:00~14:00にて営業)
定休日
不定休日あり
年末年始(2018年1月1日)
※※不定期で火曜日にお休みを頂いております。
平均予算(お一人様)
2,400円(通常平均)
3,000円(宴会平均)
電話番号
0577-32-2484
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS MUFG
おススメポイント
飛騨牛 郷土料理 朴葉みそ

席・設備

総席数
65席 座敷席あり 掘りごたつ席あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

ほうば味噌ステーキ定食

1965年に作られた。寿々やの特製味噌を、飛騨牛のロースと絡めながら食べる一品。長年愛され続けている料理です。
野菜も基本地元のものを使っていますので、おいしさの秘訣はそこにあるのかもしれません。

飛騨牛あみ焼き定食

格別な飛騨牛を寿々や特製のタレに漬け込んで、それを炭火でどうぞ。
肉汁が炭に落ち、その煙で肉のうまみを増幅させ、遠赤外線効果のある炭火ですので、短時間で最高の仕上がりになります。
外国の方も良く取っていただきますが基本「ファンタスティック」としか聞きません。

是非お試しください。

寿き焼き

飛騨の地のものをふんだんに使い、飛騨牛のうまみを最大限まで引き延ばした寿々やの寿き焼きです。

※独自の調理法を用いてご提供するので余所とは違う寿き焼きを堪能できます

民芸食事 寿々や

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