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リョウテイスサキ

料亭 洲さき

お得コース有

個室あり

座敷あり

お子様メニューあり

寛政6年(1794)創業。江戸時代に編み出された宗和流本膳料理の味と形を現在に伝える唯一の店である。

料亭 洲さき

玄関

寛政6年(1794年)当時のままの玄関

宗和流本膳崩

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/5/19 19:05 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 宗和流本膳料理の品々高山市有形文化財でもある当店は、寛政6年創業。江戸時代に編み出された宗和流本膳料理の形と味を現在に伝える唯一の店であり、飛騨で採れる山の幸、川の幸などの季節の素材に、手間を惜しまず細やかな心でお料理をお出し致します。 特に、この季節に味わえる、鮎の塩焼きは絶品。是非この機会にお召し上がり下さいませ。

国の伝統的建造物郡に指定された町並みの一角に位置し、高山市有形文化財でもある料亭「洲さき」は、寛政6年(1794)創業。二百二十余年の歴史があり、岐阜県で最古の料亭です。江戸時代に編み出された宗和流本膳料理の形と味を創業当時より現在に伝える唯一の店であり、飛騨で採れる山の幸、川の幸など、手に入る限りの季節の素材に精一杯の工夫を重ね、一品一品に手間を惜しまず、細やかな心で、お料理をお出し致します。

店舗情報

住所
〒506-0821
岐阜県高山市神明町4-14
アクセス
JR高山本線 高山駅 徒歩15分
営業時間
月~日 昼食 : 11:30~14:00
月~日 夕食 : 17:00~21:00(※最終入店は19:00までです。予めご了承下さいませ。)
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
12,000円(通常平均)
14,000円(宴会平均)
電話番号
0577-32-0023
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS MUFG

席・設備

総席数
120席 座敷席あり 掘りごたつ席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) 電源利用可

料亭 洲さき

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