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炭焼 割烹 わらじん 名駅

名古屋駅近く、季節の逸品を味わえる大人が集まる和食割烹 料理長が腕をふるう旬を楽しむ懐石コース5,000円(税抜)~ 心地よい上品な空間で接待・宴会

厳選した食材を使い料理長が生み出す四季折々の逸品たち

飛騨牛や名古屋コーチンなどブランド肉は名物の炭焼でどうぞ

蔵元から選りすぐった日本酒。お好みの一杯をじっくりと

しつらえやお花などにも気を配った上品な空間も魅力です

当日もお得! この日でネット予約する

2019/8/23 19:26 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 四季折々の味覚を彩り豊かな懐石で旬の味覚を使った逸品をご堪能いただける月替わりの懐石コースをご用意。5,000円(税抜)〜ご予算に合わせてお楽しみいただけます。当店おすすめの『“楽味〜たのしみ〜”懐石〈全8品〉7,000円(税抜)』は目にも美しい八寸や、お魚・お肉からお好きなものをお選びいただける炭焼をじっくりと味わっていただけます。

  • 上品なしつらえが心地よい大人の空間ビジネスマンとして1軒知っておくと便利な上質な空間が魅力の当店。最大8名様迄ご利用いただけるカウンター席は料理長が真摯に料理に向き合う姿をご覧いただける特等席。炭火の香りや魚を捌く様など、五感が刺激され季節の逸品や銘酒をじっくりと楽しんでいただけます。ご友人との二人飲みや上司とのお食事にぜひどうぞ。

  • 季節感溢れる逸品を生み出す厳選食材“わらじん”のお料理は月替わりの季節メニュー。その時々に手に入る食材を厳選し、お料理から四季を感じていただける逸品をご用意しております。“天然物”にこだわった鮮魚は旬のものを各地より吟味。鮮度の良さが光る『お造り盛合せ』は、各テーブルに必ず1つは出るほどぜひ食べていただきたい一皿です。

名駅での接待・会食は大人の隠れ家“炭焼割烹 わらじん”へ
落ち着いた空間と季節のお料理、銘酒を揃えワンランク上の宴席をお楽しみいただけます
【懐石コース】
◆季節感溢れる逸品を堪能 和味~なごみ~コース5,000円(税抜)
◆接待にどうぞ 楽味~たのしみ~コース7,000円(税抜)
【旬のお料理】
◆四季折々の厳選食材を丁寧に調理した逸品を月替わりで満喫
◆鮮度の良さが光る『お造り盛合せ』はぜひ食べていただきたい一皿
◆備長炭で香ばしく焼き上げた『炭焼』や彩り豊かな『おばんざい』

【銘酒を楽しむ】
◆お料理をさらに引き立たせるお酒は蔵元から選りすぐり
◆時季おすすめの日本酒やワイン、多彩な焼酎をご用意

【上質な空間】
◆1軒知っておくと便利な大人の雰囲気が魅力。半個室は接待に◎
◆カウンター席やテーブル席でゆったりお食事を

店舗情報

住所
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅4-18-13
アクセス
JR 名古屋駅 徒歩10分
地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩10分
地下鉄桜通線 名古屋駅 徒歩10分
営業時間
月~土 : 17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日
毎週日曜日
平均予算(お一人様)
6,500円(通常平均)
6,500円(宴会平均)
電話番号
052-551-2180
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS MUFG
おススメポイント
名駅での接待にぜひ 厳選日本酒・焼酎 季節感溢れる和食

席・設備

総席数
36席 掘りごたつ席あり カウンター席あり
個室
個室あり 半個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

和牛サーロイン炭焼と季節の逸品を堪能【“美味〜びみ〜”懐石〈全7品〉6,000円(税抜)】

料理長がその時々の食材を使って作り上げる懐石をご宴会に。“美味〜びみ〜”懐石はメインの炭焼に和牛サーロインをご用意いたしました。備長炭で焼き上げた和牛は、脂の甘みと肉本来の旨みのバランスが調和。鮮度の良い旬の魚のお造りとご一緒にお楽しみください。

おばんざい盛り合わせ

本日のお造り盛り合わせ

炭焼 割烹 わらじん 名駅

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