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本格串焼とへぎそば 濱匠 錦本店

栄駅2番出口から北へ徒歩1分!月~土深夜3時まで営業! 名物へぎそばと名古屋めし、名古屋コーチン料理を堪能できます。 全国各地の地酒も取り揃えています。

こだわりの食材を使用したバリエーション豊富なコースをご用意

ふのりという海草を打ち込んだ、のどごしが堪らない『へぎそば』

純系名古屋コーチンのお料理は噛めば噛むほど美味しさが溢れます

木材の温かみのある雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます

当日もお得! この日でネット予約する

2021/7/24 20:06 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 名古屋コーチンなど厳選食材を堪能!こだわりの「名古屋コーチン」「どろぶた」をはじめ新鮮な鮮魚を堪能できるコースをご用意しています。当店の一押しは『名古屋コーチンスープ鍋コース』!純系名古屋コーチンのガラを丸2日間煮込んだ、旨味たっぷりのコラーゲン鍋を味わっていただけます。お鍋と併せてお造りや串焼きなど人気メニューもお楽しみください!

  • 落ち着きのある和空間で過ごすひと時当店には個室も完備しております!落ち着きがあり寛げる掘りごたつ席で、個室宴会をお楽しみいただけます。12名様〜20名様までご利用いただけます。お客様同士のソーシャルディスタンスを確保し、仕切りを入れることでフレキシブルにご案内いたします!いつものお仲間との飲み会や会社宴会などにぜひどうぞ。

  • のどごしが堪らない名物『へぎそば』濱匠と言えば何といっても『へぎそば』!へぎそばは新潟県魚沼地方発祥で、つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けたことからこの名で呼ばれています。コシがあり、つるりとしたのどごしが絶品!生麺での取り扱いは非常に希少で、来店の際はぜひ召し上がっていただきたい逸品です!

《新型コロナウイルス感染防止対策実施中》
店内消毒・従業員の手洗いうがいの徹底・マスク着用・除菌アルコール完備・検温など
様々な対策を実施しております
お客様にも入店前にアルコール消毒と検温をお願いしております
【7月の営業時間のお知らせ】
《月~土》
17:00〜3:00(L.O2:00)
《祝日》
17:00〜24:00(L.O23:30)
※5月、6月に引き続き7月の日曜日は休業させて頂きます。
【和空間】
・寛げる掘りごたつ席や使い勝手の良いテーブル席をご用意
・全席≪喫煙可能≫です。

店舗情報

住所
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-15-1
ユース栄官地ビルB1
アクセス
地下鉄東山線 栄駅 2番出口 徒歩1分
地下鉄名城・名港線 栄駅 2番出口 徒歩1分
名鉄瀬戸線 栄町駅 2番出口 徒歩1分
営業時間
月~土 ディナー : 17:00~翌3:00(L.O.2:00)
祝日 ディナー : 17:00~24:00(L.O.23:30)
定休日
毎週日曜日
※※2・3・4・5・6月に続き7月も日曜日は休業させて頂きます。
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
052-971-9488
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン MUFG
おススメポイント
個室完備の和居酒屋 名物へぎそばを堪能 名古屋めしも勢揃い

席・設備

総席数
58席 掘りごたつ席あり カウンター席あり
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

【お料理のみ】名古屋コーチン/コラーゲンたっぷり!名古屋コーチンスープ鍋コース/全6品 4,500円

純系名古屋コーチンのガラを丸2日間煮込んだ、旨味たっぷりのコラーゲン鍋がメインの『当店いちおし』コースです。名古屋コーチンスープ鍋以外にも当店自慢のメニューが楽しめるこのコースは当店一番人気のコースです。接待や友人とのお食事、大人数での宴会など幅広くご利用ください。(※飲み放題はプラス1,700円(税込))
※地下鉄・名鉄栄駅より徒歩1分。駅近でアクセス便利な『本格串焼とへぎそば 濱匠 錦本店』。本格名古屋めし・名物へぎそばと全国の日本酒をご堪能いただけます。10名様前後でご利用いただける個室あり。気軽にご利用ください。

【お料理のみ】甘みと旨みが抜群の逸品!北海道産どろぶたしゃぶしゃぶコース/全6品 3,500円

北海道産のどろぶたをしゃぶしゃぶでお召し上がりいただきます。どろぶたの良質な肉質は柔らかい食感と脂の甘味が口いっぱいに広がります。名物へぎそばもお楽しみいただける当店人気のコースです。接待などのビジネスシーンからご家族やご友人とのご会食など様々なシーンでお楽しみいただけます。(※飲み放題はプラス1,700円(税込))
※地下鉄・名鉄栄駅より徒歩1分。駅近でアクセス便利な『本格串焼とへぎそば 濱匠 錦本店』。本格名古屋めし・名物へぎそばと全国の日本酒をご堪能いただけます。10名様前後でご利用いただける個室あり。気軽にご利用ください。

【お料理のみ】贅沢三昧!特製ウニスープの至福の鍋を味わう 北海ウニしゃぶコース/全6品 5,000円

北海道から直送された海鮮を、ウニの旨味がたっぷり入ったスープでしゃぶしゃぶする贅沢なコースです。しゃぶしゃぶでご提供する海鮮はお刺身としても食べられる新鮮な食材ばかりですので、しゃぶしゃぶとお刺身どちらでもお楽しみいただけます。しゃぶしゃぶで海鮮の旨味が凝縮されたスープは〆にもオススメなウニリゾットとしてご提供いたします。豪華な北海ウニしゃぶコースをぜひ一度召し上がりください。(※飲み放題はプラス1,700円(税込))
※地下鉄・名鉄栄駅より徒歩1分。駅近でアクセス便利な『本格串焼とへぎそば 濱匠 錦本店』。本格名古屋めし・名物へぎそばと全国の日本酒をご堪能いただけます。10名様前後でご利用いただける個室あり。気軽にご利用ください。

本格串焼とへぎそば 濱匠 錦本店

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