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行きたい♡

スミビヤキトリウアン

炭火焼鳥 卯庵

お得コース有

個室あり

座敷あり

お子様メニューあり

紀州備長炭で焼きあげた紀州うめどりをご提供。 長年の継ぎ足したれで味わう焼き鶏をご堪能あれ。 【季節限定】~冬の鍋フェア~5種類の鍋メニューがスタート!

【宴会コース】
鍋を中心とした紀州うめどりのコースをご提供

【焼き鶏】
朝挽きした新鮮な鶏肉の希少部位も味わえます

【多彩なお酒】
和歌山の地酒や樽入りウイスキーがおすすめ

【カウンター】
目の前で調理する手捌きをお楽しみいただけます

当日もお得! この日でネット予約する

2019/11/16 20:29 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 新鮮な『紀州うめどり』が味わえる和歌山の梅酢エキスを混ぜた餌を食べて育てた紀州うめどりは、臭みも少なく歯ごたえがあり、ヘルシーな鶏肉。2008年の地鶏・銘柄鶏食味コンテストでは最優秀賞を受賞。当店では『紀州うめどり』をふんだんに使用した料理を皆様にご提供しております。鶏肉の食感や深い味わいの虜になること間違いなしです。

  • さまざまな希少部位を堪能できる「ソレリス」「ちょうちん」「背肝」「おび」といった希少部位を多数取り揃えております。焼き鶏好きの方にはたまらない逸品ばかり。まだ食べたことのない方必食です。希少部位の贅沢な味わいがクセになりやみつきに。仕入れ状況により無い場合もございますので、事前にお問い合わせくださいませ。

  • 和歌山の厳選地酒やおすすめ焼酎酒屋から選び抜いた日本酒を常時6種類完備など、焼き鶏に合うお酒を多彩に取り揃えております。焼酎はボトルキープすることもできるので、次回ご来店の際にも気軽に飲むことができて安心です。また、梅酒など甘めのお酒もあり、女性にも人気。今宵は銘酒とともに、至福のひと時をお過ごしください。

和歌山の名産「紀州うめどり」をさまざまな逸品で楽しめます。
絶妙な焼き加減で仕上げた焼き鶏は、プリッとした食感でジューシーな味わい。
紀州うめどりの美味しさを最大限に活かした料理をご堪能ください。
【おすすめの紀州うめどり】
・もも(たれ/塩)…各 200円(税抜)
┗紀州うめどりのうまみあふれる味わいは、お酒との相性も抜群。
・ソレリス…300円(税抜)
┗もものジューシーな希少部位。なかなか味わえません。
【おすすめコース】
・日替わりコース…5,000円(税込)
┗その日仕入れた新鮮素材を楽しめます。お得な飲み放題付。
目の前で調理する姿が見えるカウンター席や、寛げる掘りごたつ席をご用意。
また、8名様以上で貸切できる地下フロアにはカラオケやモニターも完備。
季節の食材に職人技を尽くした料理をお召し上がりください。

店舗情報

住所
〒640-8392
和歌山県和歌山市中之島884-61
アクセス
JR阪和線 紀伊中ノ島駅 徒歩6分
JR紀勢本線 紀和駅 徒歩7分
営業時間
16:00~22:00(L.O.22:00)(※お問い合わせで延長営業受け付けます。)
定休日
毎週水曜日
平均予算(お一人様)
3,000円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
電話番号
073-425-7375
おススメポイント
備長炭で焼く焼き鶏 落ち着いた雰囲気 紀州うめどりと地酒

席・設備

総席数
46席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( eoモバイル)

【宴会×飲み会】《お席限定》備長炭で焼くうめどりが味わえる3時間飲み放題付「5,000円(税込)コース」

地下1階のお席限定。紀州備長炭で丁寧に焼きあげた『紀州うめどり』の焼き鶏をはじめ、旬の素材を使った逸品が楽しめる飲み放題付コース。地下フロア貸切で会社のお仲間やご友人などとご一緒に、香ばしい焼き鶏&お酒の相性の良さを堪能してみませんか。

【宴会×飲み会】その日おすすめの絶品料理を味わえる《2時間飲み放題付》「日替わりコース」5,000円

その日仕入れた素材によって日替わりでお料理をご提供。『紀州うめどり』を使った逸品や素材の味を活かした逸品を味わっていただけます。内容や金額は5,000円(税込)から応相談。ご予約時にご希望をお聞かせください。

和歌辛ラーメン

炭火焼鳥 卯庵

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