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モリジュウ

森重

嘉永元年創業の鰻・かき料理専門店 炭火で香ばしく焼き上げる鰻は絶品 冬季限定で楽しめるこだわりのかき料理も人気です 代々受け継がれてきた老舗の味をご賞味ください

森重

  • 創業以来受け継がれてきた老舗の味嘉永元年創業の老舗の鰻・かき料理の専門店『森重』。蒸しを入れず香ばしく焼き上げたこだわりの鰻と、冬季限定、寒い冬の時期にだけ味わえるかき料理をご提供しております。創業当時から代々受け継がれてきた自慢のお料理の数々は、まさに絶品。積み重ねてきた伝統を感じさせる風情ある空間でゆっくりとお楽しみください。

  • 香ばしく焼ききる…鰻料理鰻にとって大切なのはなによりも素材そのもの。管理状態なども考慮し、その時にいちばん活きの良い鰻を厳選して仕入れております。焼き方は蒸しを入れない関西風にこだわり、炭火で香ばしく焼ききることで皮はパリッと、身はふんわりと仕上げます。創業当時から継ぎ足されてきた秘伝のタレでどうぞ!お持ち帰りも承ります。

  • 【冬季限定】かき料理冬季限定の季節料理としてかき料理もお楽しみいただけます。かきは瀬戸内の海、兵庫県相生産を使用。心も体もほっこり温まる【かき土手鍋】2,800円(税込)は人気メニューの一つ。広島の府中白味噌がかきの旨味を一層引きたてます。釜で炊き上げる【かきめし】や【かきフライ】などさまざまなお料理をご用意しております。

【山陽姫路駅 徒歩7分】
創業は江戸時代 嘉永元年、こだわりの鰻・かき料理が味わえる専門店。
◆こだわりの鰻料理◆
厳選して仕入れた鰻を蒸しを入れず、炭火で香ばしく焼き上げます。
皮はパリッ、身はふんわり…創業当時から継ぎ足されてきた秘伝のタレでどうぞ。
・鰻まむし 1,860円(税込)~
・鰻かばやき 2,480円(税込)~
・う巻 1,400円(税込)
◆冬季限定 季節のかき料理◆
寒い冬においしくなるかき料理を冬季限定でご提供しております。
心も体も温まるかき土手鍋や釜で丁寧に炊き上げるかきめしなど
さまざまなお料理を取り揃えております。
・牡蠣土手鍋 2,800円(税込)
・かきめし 1,100円(税込)
・かきフライ 1,200円(税込)
コースや定食、ランチなどもご用意しております。

店舗情報

住所
〒670-0905
兵庫県姫路市魚町126
アクセス
山陽電鉄本線 山陽姫路駅 徒歩7分
JR 姫路駅 徒歩10分
営業時間
月~土 : 11:30~14:00(L.O.13:30)
月~土 : 17:00~20:30(L.O.20:00)
定休日
毎週日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
電話番号
079-223-2517
おススメポイント
鰻料理 老舗 かき料理 山陽姫路 ランチ コース

席・設備

総席数
30席 掘りごたつ席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

鰻 竹の膳コース

当店イチオシの「鰻 竹の膳コース」6,670円(税込)では、こだわりの鰻を贅沢にお楽しみいただけます。

かき 竹の膳コース

当店自慢のかき料理が存分に味わえるコース。ご宴会などにもおすすめ!

かき土手鍋