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行きたい♡

ジュンサイリョウリヌナワヤ

蓴菜料理 ぬなわや

兵庫県三田の山里に、ひっそりと佇む茶懐石の一軒。自慢の蓴菜をはじめ、女将が供する逸品をご賞味ください

蓴菜料理 ぬなわや

できるだけ地元の美味しい食材を…「三田牛の炊き込みごはん」

つくばいに浮かぶ蓴菜の葉。細やかな心配りでお迎えします

お顔合せから25年間、毎年足を運ばれるお客様もいらっしゃいます

食事のあとは茶室へご案内します。お薄と茶菓子をどうぞ

  • 山里を望む和空間山里の竹林を切り開いた場所に暖簾を掲げる当店。部屋の窓から望む風景は、四季折々様々な表情をみせます。畳敷きの部屋には、楽に過ごしていただくため、テーブルと椅子をご用意。和の情緒漂う落ち着いた空間にしつらえてます。3部屋全て個室となっており、大切な客人を招いての接待や両家の顔合わせなどにも最適です。

山奥の小沼に自生する天然の蓴菜(じゅんさい)を採集・加工・出荷の生業を始めて、90余年の当家。「蓴菜をもっとたくさん味わってほしい」という想いから一念発起。万葉集で詠まれている一首の「ぬなは(蓴)」から、店名を「ぬなわや」として開業し25年、女将がひとりで切り盛りしています。研鑽を重ね考案した多彩な蓴菜料理を、茶懐石仕立ての献立に。春夏秋冬の旬味覚を、豊かな自然に囲まれた当店でぜひご堪能ください。

店舗情報

住所
〒669-1311
兵庫県三田市加茂1093-4
アクセス
JR 三田駅 車15分
神戸電鉄三田線 三田駅 車15分
JR 新三田駅 車10分
営業時間
月・火・木~日 昼食 : 12:00~15:00
月・火・木~日 夕食 : 18:00~20:00(※兵庫県に緊急事態宣言が発令されたため4月25日~5月31日までは20時までの時短営業となります。酒類提供は終日できませんのでよろしくお願いいたします。)
定休日
毎週水曜日
平均予算(お一人様)
10,000円(通常平均)
電話番号
079-567-1104

席・設備

総席数
20席