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ナニワカッポウノボル

浪速割烹 昇

お得コース有

個室あり

心情を料り、人情を喰ふ 新梅田シティの片隅に浪速の美食空間 浪速の割烹料理の真髄をこころゆくまで・・・ 浪速割烹『昇』十一月一日オープン

浪速の伝統野菜を中心に、こだわりの食材で作り上げる浪速割烹。

店主厳選の日本酒を常時12種類ご用意しております。

旬の味を楽しむコース料理をぜひお楽しみください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

当日もお得! この日でネット予約する

1970/1/1 9:00 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • こだわりの食材で作る浪速割烹素材を全部無駄にすることなく味わい尽くす、これが「始末の心を守る」浪速割烹。浪速の伝統野菜、まぐろは築地から直送の大間産、牛肉は四国の三郎牛の赤身をあえて使用するなど、料理を作り出す一つ一つの食材にもこだわりを持っています。

  • 季節の味をコースで味わう一つ一つの素材の味を大切に、「始末の心を守る」浪速割烹をコース仕立てで。上質な真昆布から取るしっかりと深みのある出汁を使った逸品ばかりです。さらに料理ごとに種類の違う魚の骨からの出汁を調合して仕上げています。

  • 個室で過ごす特別な時間2階には6名様までご利用できる個室をご用意しています。テーブル席のため、ご年配の方もゆっくりと過ごしやすい空間になっています。特別な日のお食事や、結納、接待などにもぜひご利用ください。

浪速割烹の名店「心斎橋 桝田」にて8年、「浪速割烹 喜川」で5年半修業し、
料理長を任された落合昇による『浪速割烹 昇』

「始末の心を守る」浪速割烹の真髄をお楽しみください。
◆厳選したこだわりの食材
浪速の伝統野菜を中心に、その時期に一番美味しい野菜を仕入れております。
魚は産地にこだわらず、その日に一番いいものを仕入れ、
まぐろは築地より大間産を直送しております。
◆特別な席を個室で
2階には6名様までご利用できる個室をご用意しています。
晴れの日のお食事や結納、接待にもご利用ください。

店舗情報

住所
〒531-0075
大阪府大阪市北区大淀南1-3-12
アクセス
JR 大阪駅 徒歩8分
阪急神戸線 中津駅 徒歩8分
阪急宝塚線 中津駅 徒歩8分
営業時間
月・火・木~日 : 17:30~23:00(L.O.21:00)
月・火・金~日・祝日 : 12:00~15:00(L.O.13:00)(祝日、長期祝日連休に昼営業してる場合もございます、貸し切りも受け付けておりますのでお問い合わせください。)
定休日
毎週水曜日
平均予算(お一人様)
14,000円(通常平均)
電話番号
06-4256-8473
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
大阪 割烹 昇

席・設備

総席数
20席 カウンター席あり
個室
個室あり
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

浪速割烹 昇

詳しいメニューを見る