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行きたい♡

クシカツアンドワインバルエシェゾー

串カツ&ワインバル ゑしぇ蔵

【西梅田駅より徒歩2分】 全スタッフがソムリエ資格を持つ全席カウンターの串カツ&ワインバル 国産食材と火入れにこだわった串カツを、洒脱な空間で愉しんで。

■宴会コース■
串カツをメインとしたコースをご用意しました

■厳選美酒■
通の方も初心者の方もお楽しみいただける品揃え

■バルメニュー■
22:00〜はワインと相性の良いメニューを提供

■大人の空間■
カウンター席のみ!隠れ家のような雰囲気が魅力

当日もお得! この日でネット予約する

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1970/1/1 9:00 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • ワンランク上の串カツをコースで嗜む厳選食材で織りなす揚げ立ての串カツをコースでご満喫いただけます。いちおしは“これぞ大阪の串カツ!”と言えるスタンダードな串に加え、料理長渾身の「フォアグラ串」「六甲黒毛和牛串」も味わえる『スタンダード〜フォアグラ・六甲黒毛和牛入り〜コース』。様々なシーンにうってつけですよ。

  • 素材の食感を活かした至高の串カツ『ゑしぇ蔵』でご提供している串カツは、水分が程よく残るよう、火を通し過ぎずカラッと仕上げます。まさに職人技!衣のサクサクとした食感を楽しんでいると、ふわっと食材の旨みが口いっぱいに広がります。ぷりっぷりの活車海老やみずみずしい旬の野菜・上質肉など…いろいろなメニューをご堪能ください。

  • 通の方も大満足!選りすぐりの美酒日本酒は47都道府県、各県で1位・2位を誇る人気のものを50種類集めました。地域ならではの特徴はもちろん、味・飲み口もそれぞれ異なりますので、いろいろと飲み比べてみてはいかがでしょうか?お好きな銘酒を3杯選べる「日本酒飲み比べ3杯セット」がお得です。お気に入りの一杯がきっと見つかりますよ。

瀬戸内海の魚介や神戸牛・六甲牛など国産素材を使用した串カツが自慢。
絶妙な火入れ加減で、ジューシーな食感を大切に仕上げます。
シックなムードの店内には、ライブ感あふれるカウンター席のみ設置。
接待や大切な日のお食事にもご利用ください。
◇串カツコース(税抜)
・『スタンダード~フォアグラ・六甲黒毛和牛入り~コース』 4,800円
┗定番串の他、贅沢なスペシャル串も味わえます。
・『プレミアムコース』 5,800円
┗大切な接待や会食に…フレンチを思わせる創作串を満喫。
◇単品メニュー
・串カツ各種…活車海老・旬の野菜・厳選黒毛和牛などをご用意。
・大和牛すじ肉のどて焼き…味がしっかり染み込んだ大阪の名物料理。
47都道府県の日本酒に鹿児島産の焼酎・100種類のワインと美酒も充実。
料理と織りなすマリアージュをご堪能あれ。

店舗情報

住所
〒530-0002
大阪府大阪市北区曾根崎新地2-2-5
第3シンコービル2F
アクセス
地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩2分
JR東西線 北新地駅 徒歩2分
営業時間
火~日・祝日 : 17:00~翌1:00(L.O.23:30)
定休日
※月曜祝日の場合は営業します。代わりに火曜日をお休みとさせていただきます。
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
06-6342-5050
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB Discover Card
おススメポイント
国産食材の串カツ 全国の日本酒・焼酎 厳選ワイン100種

席・設備

総席数
14席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

◆ドリンクメニューはなんと100種類♪平日限定 2時間飲み放題付『スペシャルコース』[全10品]

平日限定でご利用いただけるこちらのコースは、なんといっても種類豊富な飲み放題メニューが魅力◎日本酒・焼酎はそれぞれ40種類程度ご用意しております。料理やその日の気分に合わせてお楽しみください。お気に入りがきっと見つかりますよ。

珍味3種盛り

カプレーゼ

串カツ&ワインバル ゑしぇ蔵

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