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行きたい♡

ヤキトリヤマト

焼鳥 YAMATO

個室あり

【JR東西線「北新地」駅徒歩4分】 近江シャモor大和肉鶏、フサンダージュ(熟成鶏)も絶品!

焼鳥 YAMATO

近江シャモor大和肉鶏を使用した手羽先。

様々な調理法を駆使して作る料理は見た目にも鮮やか!

串焼きや希少部位も豊富に取り揃えております。

鮮度が高いから味わえる、鶏のさまざまな部位はお造りで!

  • 近江シャモor大和肉鶏使用【串焼き】【串焼き】は1本各300円〜(税込)。ねぎまや砂ずり、ささみ、こころ、せせりなどの定番メニューで肉のうまみをご堪能ください。ひざナンコツやカッパナンコツ、三角など酒の肴にぴったりの逸品も豊富です。

  • 厳選素材のお造りもご用意その日とびきり良いものを使用します。様々な味をお楽しみいただくなら【盛り合わせ】(2名様〜)がおすすめです。【地鶏のうす造り】や【熟成肉のカルパッチョ】などの創作メニューもご用意しております。

  • 充実の逸品料理【地玉子のだし巻き】をはじめとする逸品メニューも充実。その他、水分を抜いた鶏むね肉を熟成酒粕に一週間漬込んだ【熟成肉のカラスミ風】もぜひお試しください。

長年、鶏肉販売に携わっていた料理人が真心を込めて作る鶏肉料理。
モダンな中にも和の情緒を漂わせる洗練された空間で、自慢の逸品をご堪能ください。
■おすすめ■
当店の名物は【フサンダージュをしたプレノワールの焼霜】。
上質なモモ肉を4~5日かけて熟成させたフサンダージュ(熟成鶏)を使用し、
食べやすいように繊維を断って軽く網焼きに。黒トリュフ塩でお召し上がりください。
■空間■
ライティングで演出されたシックな店内で大人の時間を。気軽なカウンター席から、
接待や大切なゲストとの会食にぴったりの個室まで、シーンに合わせてご利用ください。
■コース■
【季節のコース】は前菜から始まり、お造り、逸品、焼物などこだわりの品々を
ご堪能いただけるメニュー内容となっています。接待や各種宴会にもぜひ。

店舗情報

住所
〒530-0003
大阪府大阪市北区堂島1-3-16
堂島メーリーセンタービル5F
アクセス
JR東西線 北新地駅 徒歩4分
営業時間
月~土・祝前日・祝日 ディナー : 17:30~23:30(L.O.22:30)
祝日 ディナー : 17:30~22:30(L.O.21:30)
定休日
毎週日曜日
※※正月休みあり
平均予算(お一人様)
8,000円(通常平均)
電話番号
06-6347-1194
クレジットカード
VISA MasterCard DC UFJ ダイナースクラブ NICOS セゾン MUFG

席・設備

総席数
60席 カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)