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オステリーナダジッジ

オステリーナ・ダ・ジッジ

□■芦屋駅5分■□〔ミシュランガイド兵庫特別版2016・ビブグルマン〕獲得 芦屋の小さなイタリア料理店

オステリーナ・ダ・ジッジ

  • ”イタリアの日常”を感じる空間こだわりの食材や輸入食材を多用し、イタリアの伝統や調理技法に沿って現地を再現する様に心がけ、高級なリストランテのではなく、あくまでもカジュアルに楽しんで頂きたく思っています。気軽に訪れる片田舎のシャレた食堂。気の合う仲間と、ご夫婦、恋人、ご家族でイタリアのお食事を楽しみにお越し下さい。

  • 高知県宿毛漁港の鮮魚高知県の宿毛湾は黒潮が豊後水道へ流れる入口。「魚のゆりかご」や「天然の養殖場」といわれ、魚種も日本で獲れる3/4程生息しており、透明度も高く青々とした綺麗な海域です。その綺麗な海から上がる鮮魚を専属の競り人に託し、絞め方にもこだわり、一番美味しくなる状態で送って頂いています。

  • 神崎郡市川町の「牛尾農場」お野菜は、同じ兵庫県の「牛尾農場」さんのものを中心に使用しております。無農薬、無化学肥料にこだわり旬のお野菜を露地栽培し、土地の在来品種の保護にも積極的に取り組まれ、兵庫県において質の高いお野菜を作られています。

2014・15・16年 ビブグルマン 3年連続獲得店
南イタリア・シチリアを中心に、イタリア各地の地域色豊かなお料理、食卓に並ぶ普段のお料理や、マンマが気合いを入れてつくる「ハレの日」のお料理、アペリティーヴォやワイン、食後の甘いドルチェ、濃いエスプレッソ。
伝統の地方料理から、流行の新しいお料理まで『食』を通じて、私共が愛して止まない”イタリアの日常””イタリアの文化”をお伝え出来ればと思います。

店舗情報

住所
〒659-0054
兵庫県芦屋市浜芦屋町1-27
アクセス
阪神本線 芦屋駅 徒歩5分
JR神戸線 芦屋駅 徒歩10分
阪急神戸線 芦屋川駅 徒歩15分
営業時間
ディナー : 17:00~24:00(L.O.22:00)
定休日
毎週水曜日
※※年末年始 ※その他不定休
平均予算(お一人様)
4,500円(通常平均)
電話番号
0797-78-8141
おススメポイント
芦屋イタリアン シチリア料理 有機野菜

席・設備

総席数
14席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)