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トラットリアサルティンバンコ

Trattoria SALTINBANCO

お得コース有

食材の良さを余す所なく引き出し活かす、巧みなシェフの手腕。 旬の味わいが存分に堪能できるイタリア料理店

印象的な赤い扉がゲストを迎える

店内に設けられたセラーには、豊富なワインがスタンバイ

サルティンボッカは、宮崎県の観音池ポークを使用

濃厚で滑らかなカタラーナは、オープン以来一番人気のドルチェ

当日もお得! この日でネット予約する

2019/5/23 19:11 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 素材感に拘る、味わい深いイタリアン“素材が喜ぶ料理”をコンセプトに、旬の厳選食材を用いたイタリア料理を展開。
    コースでは、その日のメニューからメインやパスタなど好みの一皿をチョイスし、ゲストごとにコースを組み立てる。
    ワインの持ち込みや、お祝い用の特製ケーキの用意(前日までの要予約)にも対応。多様なシーンに対応する。

  • 旬野菜をはじめとする厳選食材「Trattoria SALTINBANCO」で多くの食通を虜にするのが、野菜を主役に用いたメニュー。
    地元農家から仕入れる朝採れ野菜や、全国各地から仕入れた厳選食材。
    驚きと感動に満ちた、多彩な野菜の味わいを存分に。

  • 心安らぐ食空間温かみのあるモダンなデザインの店内は、少し照明が落とされた、京都の中心とは思えないほど静かで落ち着いた空間。
    テーブル24席とカウンター4席を設け、14名以上で貸切にも対応する。
    昼は壁に埋め込まれた色とりどりのガラスブロックから淡い光が差し込み、幻想的な雰囲気に癒されるだろう。

京都・地下鉄烏丸御池駅から程近く。
昔ながらの町屋が残る押小路通りに、イタリア料理「Trattoria SALTINBANCO」は店を構える。
“素材が喜ぶ料理”をモットーに、旬の食材を用いたメニューを提供。
各地の農家、生産者から仕入れる野菜や肉、信頼の置ける業者から買い付ける魚介、本場イタリアから取り寄せる調味料や高級食材を用い、澤田シェフが腕を揮う。
その味を求め、地元はもちろん遠方から足を運ぶゲストも日々絶えない。

店舗情報

住所
〒604-0846
京都府京都市中京区押小路通両替町西入ル金吹町460
ベルメゾン1F
アクセス
地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩2分
地下鉄東西線 烏丸御池駅 徒歩2分
営業時間
火~金 ランチ : 11:30~14:00(L.O.14:00)
土・日・祝日 ランチ : 12:00~14:30(L.O.14:30)
ディナー : 18:00~20:30(L.O.20:30)(※コース)
ディナー : 18:00~22:00(L.O.22:00)(※アラカルト)
定休日
毎週月曜日 第3火曜日
平均予算(お一人様)
5,500円(通常平均)
電話番号
075-213-5046
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
素材が喜ぶ料理 野菜が主役の前菜 心安らぐ食空間

席・設備

総席数
20席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)

Trattoria SALTINBANCO

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