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行きたい♡

コクサンフグリョウリトラフグジョウ

国産ふぐ料理 とらふぐ城

お得コース有

個室あり

座敷あり

【心斎橋駅徒歩8分・長堀橋駅徒歩1分】 ふぐ・かに・うなぎ料理、ご堪能いただけます!! 石畳と白石に囲まれ落ち着いた和空間の掘りごたつ完全個室で優雅なお食事を。

とらふぐ料理の代名詞
「てっちり」

長崎県産活とらふぐの熟成「てっさ」

愛知三河一色産「名物ひつまむし」

カラッとジューシー「とらふぐ唐揚げ」

当日もお得! この日でネット予約する

2019/6/17 19:17 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 国産にこだわる。国内産のとらふぐにこだわり、安心・安全で新鮮なふぐをご提供。とらふぐのお刺身”てっさ”は熟成期間を設けることで、素材本来の持つ旨味を引き出します。また、とらふぐ鍋”てっちり”は、お客様のご来店ごとに捌くので鮮度がバツグン!コースは基本の【本丸】【天守】【金色】【石垣】の4種類よりお選びください。

  • 愛知三河一色鰻生産量日本一!店主の実家で営む養鰻場は、日本有数の鰻の産地として名高い愛知県一色町。
    清流矢作川の天然水を引き込み、自然に近い環境で、安全で健康な鰻を丹精込めて育てております。
    皮が柔らかく身に脂がのった良質で極上の肉厚の鰻。肉厚の身は、ぷりっとふわっと柔らかく、皮はパリッと焼き上げました。

  • 大振りずわいがににご満悦!大振りずわいがにを贅沢にフルコースで食す。
    ずわいがにコースは、【北海】【甲羅】【黒船】の3種類から、お選びいただけます。

国産とらふぐ、うなぎの食材にこだわり、一品一品丁寧に仕上げております。
とらふぐのお刺身てっさは、熟成期間を持たせ本来の旨いを味わい、1.2キロサイズ以上で食べ応え十分!!
愛知県三河一色産活うなぎは、清流矢作川の水を引き込んだ養鰻池から直送。そのまま活締めし調理。
肉厚の身は、ぷりっとふわっと柔らかく、皮はパリッと仕上げております!!
完全個室・テーブル席・大広間、用途・人数に合わせご案内しております。

店舗情報

住所
〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-24
アクセス
地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 5番出口 徒歩8分
地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 7番出口 徒歩1分
営業時間
昼食 : 12:00~14:00
夕食 : 17:00~22:00(※ 冬季(10月〜3月)営業時間 17:00-23:00 ※ 平成31年10月末まで心斎橋駅5番出口閉鎖のため4B出口をご利用ください。(4B出口を出て左へ直進。2つ目の信号、右角に当店がございます))
定休日
不定休日あり
※夏季 (4月-9月)/不定休 冬季(10月-3月)/無休
平均予算(お一人様)
6,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
080-4828-2915
クレジットカード
VISA MasterCard UC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB 銀聯
おススメポイント
ふぐ うなぎ 個室

席・設備

総席数
78席 座敷席あり 掘りごたつ席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり

【国産うなぎ】 特上 うなぎづくし 〜夏季限定〜

店主の実家で営む養鰻場から、厳選した特大活鰻を入荷。皮が柔らかく身に脂がのった良質で極上の肉厚の鰻。肉厚の身は、ぷりっとふわっと柔らかく、皮はパリッと焼き上げた鰻は絶品。「うなぎづくし」にうなぎ肝煮が付いた贅沢な満足間違いなしの全7品のコース。ここでしか味わえない夏季限定コースをご堪能ください!

【国産はも】 特上 活鱧づくし 〜夏季限定〜

夏といえば鱧(はも)淡路島産 活鱧を入荷!! 「活鱧づくし」に活鱧の炭火焼きが付いた贅沢な全7品コース。鱧は、良質なタンパク質が豊富で、免疫機能の向上、体力向上、疲労回復効果あり。女性に嬉しいコラーゲンも多く含まれており、肌老化の予防に期待。ぜひこの夏、とらふぐ城の鱧をご堪能ください。

【国産とらふぐ】 天守(てんしゅ)コース

とらふぐの食べ方をくまなくお楽しみいただけるコース。定番のてっちり、てっさ、唐揚げ、雑炊など、基本の8品がついた「本丸コース」に、焼きふぐがついた全9品のコース。炭火の七輪で焼く焼きふぐは絶品!にんにくポン酢、またはもろみ醤油をつけてお召し上がりください。

国産ふぐ料理 とらふぐ城

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