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トロサバリョウリセンモンテンサバー ナカツテン

とろさば料理専門店 SABAR 中津店

お得コース有

【SABARが9/20の『カンブリア宮殿』に出演!】 和風のカジノ「鯖博場(サバクジョウ)」でサバティカルな夜を!

味だけでなく、立ち振る舞いも一流。SABARの主役「とろさば」

サバ博士・店主右田の魂が詰まったSABAR創業の原点、さば寿司

鯖のために生まれた日本酒「サバデシュ」など多彩なサバ美酒

当日もお得! この日でネット予約する

2018/11/17 19:25 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 新『中津店限定メニュー』デビュー!2018年11月、新『中津店限定メニュー』がデビュー!!!鯖札が舞い散る和風カジノをイメージした『鯖博場』で、酒とゲームを楽しみながらでも簡単につまめるようなメニューを取り揃えました!全て380円以内の価格で、お財布に優しいメニューばかりです。気が許せる仲間達と宴会ゲームを楽しみたいなら、ぜひ当店で!!

  • 和風のカジノ「鯖博場」大人のサバーランド(ネバーランド)の旗印を掲げるSABAR。カジノを含む統合型リゾート(IR)が日本でも話題になる中、雰囲気だけでも味わって欲しい。そんな店主の想いが詰まった店内。カジノをモチーフに設計され、サバ札(花札)をギャラリー風に飾るほかカジノテーブル、サイコロチェア。まるでカジノリゾート。

  • 脂ノリ抜群!東北近海の極上とろさば東北近海(八戸沖・三陸沖)で獲れる、脂質含有量21%以上・魚体550g以上の“エリート鯖”「とろさば」を、サバ博士(店主)が厳選し仕入れています。最も脂ノリが良い時期に収穫した鯖を、独自の技術により一年中新鮮な状態でご用意。ストイックに真摯に鯖に向き合うSABARの刺身は感動の世界、次元の違う美味しさです。

サバ博士・店主右田が手掛けた
SABARの新業態「鯖×遊び心」=「鯖博場」
【店内はまさにサバーランド】
カジノテーブルとサイコロ椅子、花札をモチーフにした鯖札を飾ったギャラリー風。
サバ伝導師集団・サバリーマンがワールドワイドな鯖料理の世界にエスコートします。
【宴会はお疲れサバ~で乾杯♪】
◇サバ博士厳選の全8品『プレミアムとろさばコース』3,800円
サバ好きな皆サバに捧げるとろさばフルコース。
前菜~まさかのデザートまで全8品をお届けします!

店舗情報

住所
〒531-0071
大阪府大阪市北区中津1-13-8
アクセス
地下鉄御堂筋線 中津駅 徒歩2分
阪急神戸線 中津駅 徒歩7分
営業時間
ディナー : 17:00~23:38(L.O.22:38)
定休日
毎週日曜日
※10月7日は休まず営業いたします(営業時間:17:00~23:38)
平均予算(お一人様)
3,800円(通常平均)
3,800円(宴会平均)
電話番号
06-6485-8838
おススメポイント
プレミアムとろさば SABARのさば寿司 中津駅ご当地グルメ

席・設備

総席数
38席 カウンター席あり ソファー席あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)

サバ博士厳選の全11種8品『プレミアムとろさばコース』|宴会 パーティー 飲み会 二次会

さば好きな皆サバに捧げるとろさばフルコース。看板料理のSABAカルテット(とろさば造り・とろ〆さば・とろさば燻製・漬けとろさば)やメガとろさばの塩焼き、さばの唐揚げなど、人気メニューが集結!〆はさば寿司 or とろさば漬け丼 or とろさばだし茶漬けからお選びいただけます。さばデザートで口の中はさっぱりと。

とろさば料理専門店 SABAR 中津店

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