とろさば料理専門店 SABAR 大阪梅田・中津店

新『中津店限定メニュー』デビュー！2018年11月、新『中津店限定メニュー』がデビュー！！！鯖札が舞い散る和風カジノをイメージした『鯖博場』で、酒とゲームを楽しみながらでも簡単につまめるようなメニューを取り揃えました！全て380円以内の価格で、お財布に優しいメニューばかりです。気が許せる仲間達と宴会ゲームを楽しみたいなら、ぜひ当店で！！

和風のカジノ「鯖博場」大人のサバーランド(ネバーランド)の旗印を掲げるSABAR。カジノを含む統合型リゾート（ＩＲ）が日本でも話題になる中、雰囲気だけでも味わって欲しい。そんな店主の想いが詰まった店内。カジノをモチーフに設計され、サバ札(花札)をギャラリー風に飾るほかカジノテーブル、サイコロチェア。まるでカジノリゾート。

脂ノリ抜群！東北近海の極上とろさば東北近海（八戸沖・三陸沖）で獲れる、脂質含有量21％以上・魚体550g以上の“エリート鯖”「とろさば」を、サバ博士（店主）が厳選し仕入れています。最も脂ノリが良い時期に収穫した鯖を、独自の技術により一年中新鮮な状態でご用意。ストイックに真摯に鯖に向き合うSABARの刺身は感動の世界、次元の違う美味しさです。