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行きたい♡

シキユウショクコシツイッポ ナンバ

四季遊食×個室 一歩 難波

お得コース有

個室あり

有機野菜たっぷりの割烹一歩へ是非! 会席コース5,000円から◎個室は4~16名様でご利用可 地場食材を使用したこだわりの和食を是非ご堪能下さい

一階の大きな看板が目印!難波駅から徒歩2分の好立地♪

接待や会食利用に最適な掘りごたつ個室。4〜16名でご利用可◎

お料理はその日の旬食材によって変わります。

目の前で調理が見えるカウンター席。接待や同伴にどうぞ。

当日もお得! この日でネット予約する

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2018/11/16 19:27 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 地場食材を使った和食を寛ぎの個室でなんば・千日前エリアで接待店をお探しのお客様必見。当店では、地産地消にこだわり、近畿圏の美味しい食材を店主が腕によりをかけてお届けいたします。契約農家直送の新鮮な有機野菜や旬の鮮魚を使用した和食・会席料理を、寛ぎの個室でお楽しみ頂けます。

  • 接待や会食にぴったりな個室 4〜16名【〜4名様・〜16名様】難波 千日前の喧騒から一歩入っていただくと、落ち着いたくつろぎの空間で懐石 和食が存分にお楽しみ頂ける「四季遊食 一歩」が御座います。会社帰りにカウンター席で舌鼓を打つもよし、接待や会食、ご宴会など様々シーンでご利用頂ける個室も完備しております。

  • 一歩こだわりの食材を会席で楽しむ接待や会食などに最適な「大皿懐石」プラン。気軽に楽しめる「梅プラン 5,000円」、ちょっぴり贅沢に「竹プラン 6,000円」、一歩自慢の季節料理をとことん味わう「松プラン 7,000円」の3つのプランをご用意しております。コース料理は季節と仕入れ状況によって献立を組ませて頂いております。

◆ 難波 千日前の隠れ家和食 熟練の技で魅せる懐石料理 四季遊食 一歩 ◆
○とにかく国産、産直にこだわってます。
安心で安全!!楽しい食事のひとときをお手伝いします。
○接待や会食、ご宴会のご予約受付中
【個室】~4名様・~8名様の個室を完備。接待や会食に、落ち着いたプライベート空間で
【懐石】一歩の大皿懐石コース "梅 全7品 5,000円" "竹 全8品 6,000円" "松 全9品 7,000円"
【宴会】大皿宴会プラン(飲み放題付) "歩プラン 5,000円" "一プラン 6,000円" お料理のみの注文も可
※コース料理は季節と仕入れ状況によって献立を組ませて頂いております。
○一歩では一つ一つの旬の食材をいろいろな角度から見て
造り、焼く、揚げる、蒸すなどの料理法を楽しんで頂きたいと思っています。
◎一歩で発見とおどろきを食事で体験しませんか?

店舗情報

住所
〒542-0074
大阪府大阪市中央区千日前1-7-7
1F
アクセス
地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩2分
近鉄難波線 近鉄日本橋駅 徒歩2分
営業時間
17:00~23:30(L.O.22:30)
定休日
毎週火曜日
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
6,000円(宴会平均)
電話番号
06-4708-0558
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
大人の隠れ家和食店 大阪割烹が楽しめる 接待や会食利用に

席・設備

総席数
18席 カウンター席あり
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

産地直送・中央市場から仕入れる鮮魚

鮮度命の魚は、お飲み物や好みに合わせた調理法でお作り致します。

長野安曇野の本わさび

注文が入ってから擦る、千切りを行うことで、香りを損なわず、食感をお愉しみ頂けます。

一歩の味の決め手。こだわりの重ね煮

皆様は、重ね煮をご存知ですか。重ね煮とは、お水を使用しない野菜の調理法です。当店では、様々な野菜の中から、「しいたけ・玉ねぎ・人参」の3種類の野菜を使用した重ね煮をベースとして使用しております。野菜は、育ち方に「陰陽」のバランスがあるとも言われており、育ち方を考慮し、ベストな順番で野菜を炊くことこそ、当店のこだわりであり、美味しさの秘密。約45分、丸い土鍋で対流させながら炊きあげることにより、素材の甘みをダイレクトに感じることが出来る重ね煮に仕上がります。お澄ましや魚料理、肉料理の付合せ、和え物等、当店のお料理の多くに、こだわりの重ね煮を使用し、美味しく野菜を味わって頂けます。

四季遊食×個室 一歩 難波

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