こだわりの赤身肉が美味いワケ赤身肉の特徴は低カロリー、低脂質、高タンパク、血行促進の優秀食材。
赤身肉に豊富に含まれるタンパク質は、筋肉の材料となる栄養分です。人の身体は筋肉量が増えると、代謝がアップします。つまり、赤身肉を食べれば健康、ヘルシー！
当店のコンセプトは「赤身肉を食べて健康ハッピー！」です。
こだわりぬいた絶品の焼加減！特に美味しい焼き方を求め続け辿りついたスチームオーブン！低温でじっくり火を通し、仕上げに炭火で焼き上げる旨みを逃さないジューシーで香ばしい塊肉ステーキ！美味しく焼き上げる為手間をいとわず追及しました◎その為焼き上がりまでお待ち頂きます><焼き上がった際には焼きあがりの至福のお肉をお楽しみください！
お好きな野菜をたっぷり収穫☆ヴァンドキッチンのランチでは、野菜をたっぷりご提供♪お好きな野菜をたくさん収穫して、お好きなドレッシング（赤ワインヴィネガーの泡ドレッシング・バジルソルト・EXVオリーブオイル）でお楽しみください！

「赤身肉を食べて健康ハッピー！」
2025年大阪万博に向けて「多様で心身ともに健康な生き方」をテーマに
美味しく身体に良く、そして楽しい空間を共有する赤身肉専門店
月に４～５頭しか卸していない幻の黒毛和牛の赤身肉を使った炭火ステーキやその日届くジビエから鹿ロースの炙りカルパッチョ、赤身マグロのカマグリルなど他では体験できない赤身肉の魅力を堪能下さい！
その他冷温肉料理、パスタ、ライスメニューもご用意

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店舗情報

住所: 〒530-0002
大阪府大阪市北区曽根崎新地2-5-3
堂島TSSビル1F
アクセス: 地下鉄四つ橋線西梅田駅徒歩3分
ＪＲ東西線北新地駅徒歩4分
阪神本線梅田駅徒歩8分
営業時間: ランチ : 11:45～14:30(L.O.14:00)
ディナー : 18:00～24:00(L.O.23:00)
定休日: 毎週日曜日
平均予算(お一人様): 5,500円（通常平均）
6,500円（宴会平均）
電話番号: 06-6347-5537
クレジットカード: VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント: 自家製ハムワイン　肉バルパーティー　女子会

総席数: 26席カウンター席ありテラス・屋外席あり
個室: 個室あり
禁煙・喫煙: 喫煙席あり

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肉料理 Vin de Kitchen（ヴァンドキッチン）

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