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鉄板焼鳥 くちばし 北新地本店

お得コース有

個室あり

【050-3467-9896】迄ご予約を 全国最優秀賞【紀州うめ鳥】銘柄鳥の美味しさを活かす為、 とことん研究されたオリジナルの鉄板焼きをご賞味

紀州うめ鳥は臭みが無く、柔らかい銘柄鳥です。

産地にお伺いし、旬の野菜を仕入れます。

最大30名様まで完全個室として利用可能な木製 衝立テーブル席。

2名様からご利用可能なテーブル席。

当日もお得! この日でネット予約する

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2018/9/21 19:15 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 和歌山産 紀州 うめ鳥の鉄板焼鳥まずは、くちばし特製 鉄板焼鳥をご賞味ください。「焼き」「鶏ガラベースの白湯スープ」「ラーメン」一回で三つのスタイルの鶏料理が楽しめます!
    紀州 うめ鳥の美味しさを全て活かしたいという思いから鉄板まで特注となりました。
    セット(1,500円)又はコース(飲放題付4,600円)にてお楽しみ頂けます。

  • 梅エキス入り飼料で育った紀州 うめ鳥身質がとても柔らかく、ジューシーで臭みの無い味わいで人気の紀州 うめ鳥を使用しています。
    うめ鳥を扱う業者は数多くありますが、中でも「機械を使わず全て手捌き」にこだわる『CHICKEN NAKATA』の鶏を取寄せています。
    手捌きで丁寧に下処理され、大切に扱われた『CHICKEN NAKATA』の鶏は、食感、味、鮮度が抜群!

  • 野菜ソムリエ おすすめの旬野菜朝摘み減農薬野菜の和食懐石店を系列に持つ当店は、専属の野菜ソムリエが厳選した旬の野菜を使った季節のお惣菜やサラダなど、からだに優しいサイドメニューもご用意しております。
    鶏料理のおともに、また酒の肴としてお召し上がりください。

北新地 くちばし『和歌山県 銘柄鳥 うめ鳥 使用』
自家製 鉄板で焼鳥を堪能し、鶏白湯スープ鍋でお野菜を! 〆はラーメン。
食鶏コンテストで最高の評価を受けた、和歌山県 銘柄鳥『紀州 うめ鳥』を使用。
エサに梅のエキスを加え与えた、健康に育ったうめ鳥は内臓脂肪が極端に少なく、
臭みを感じない味質です。その上、鶏肉を処理する方法が業者さんのこだわりで
手捌きによる処理を行う為、通常の機械でさばいた物より味質の状態を長く新鮮に
保てるのも、当店が扱う紀州 うめ鳥の特徴です。
名物は「鉄板焼きと〆鶏白湯スープ」
特別注文の鉄板でうめ鳥を焼いて頂き、鶏白湯スープで新鮮野菜をご賞味ください。
【 うめ鳥の鉄板焼き 一人前 1,500円 】

店舗情報

住所
〒530-0002
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-28
第2三貴ビル1F
アクセス
JR東西線 北新地駅 11-41番出口 徒歩3分
地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩5分
地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩5分
営業時間
月~金 ランチ : 11:30~14:00(L.O.14:00)
月~金 ディナー : 17:30~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
土・日・祝日 ディナー : 17:30~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日
不定休日あり
※※誠に申し訳ありませんが、2018年5月3日(木)~6日(日)はGWの休業となります。ご理解程お願い申し上げます。
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
電話番号
06-6344-1199
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス 楽天 セゾン MUFG
おススメポイント
鶏料理 北新地 宴会 厳鮮野菜 接待 貸切 顔合せ

席・設備

総席数
45席 カウンター席あり ソファー席あり
個室
個室あり 完全個室あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

【名物】紀州 うめどり 鉄板焼きコース ※飲み放題付(120分LO90分)※  {宴会/歓送迎会/接待}

柔らかジューシーな紀州うめ鳥を盛り合わせや鉄板料理で楽しめる♪
お手製のお惣菜も付いた満足の宴会コース。
当店おすすめのうめ鳥の鉄板焼きと鍋がセットになった鉄板焼きコース。

【宴会・鍋】紀州うめどり むね肉のしゃぶしゃぶコース ※飲み放題付(120分LO90分)※ 

紀州うめ鳥の凝縮した鶏の旨みたっぷりの鶏白湯スープでお召し上がり頂ける鶏鍋です。ムネ肉のしゃぶしゃぶとふわふわつくね両方を楽しめます。
鍋野菜は、野菜ソムリエ厳選野菜でございます。

湯葉巻き 鶏シュウマイ

鶏の旨みを凝縮させ湯葉で巻き蒸籠で蒸します。辛子ポン酢・ピリ辛ゴマダレでお召し上がり下さい。

鉄板焼鳥 くちばし 北新地本店

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